セロリの塩麹浅漬け弁当

おはようございます

2/27（月）のお弁当

・サニーレタス、ミニトマト

・クリーミーコロッケ（惣菜物）

・セロリの塩麹浅漬け

・ちくわの醤油焼き

・ほうれん草とロングウインナーのソテー

・卵スープ（インスタント）

 

セロリは昆布と塩麹で揉み込んで、15分置いた浅漬けです。

惣菜品にインスタントのスープ・・・

一番時間がかかったのは、ほうれん草の下拵え！

根を落として十字切り、洗っても、洗っても砂が出てきて・・・