ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

神戸にんにくやでおばちゃん会!

2011-10-26 07:19:59 | グルメ

おはようございます

きのうはママ友3人で、「神戸にんにくや 梅田店」で女子会 おばちゃん会でした

テーブルオーダーバイキングが平日、3時間 3000円

飲み放題が女性グループ 女子会割¥0 無料です

1番目、2番目に出てきた、「ゆず豆腐サラダ」「ガーリックトースト」は撮り忘れて・・・

3番目にきた「ワタリガニスパゲティ」を取り分けかけてから、「あああ~写真!」

お皿がすこし汚れてますが、 ワタリガニスパゲティ

 

左から 海老サク春巻き・アボカドとチーズのピザ・海鮮サラダ・チキンの黒胡椒焼き

下段 照焼きチキンガーリック・牛肉コロコロステーキ・あんかけ焼きそば・中華風きゅうりお漬物

   

    

 

まぐろカルパッチョ

 

すべての料理が美味しかった~~~

このコースにデザートは付いてないのですが、ママ友の一人が「プチデザート券」を持参!

56種類の品目がある中、12品目を一皿ずつ注文しましたが、もうお腹いっぱいです。

ビールとマッコリーのロックを飲み、あっという間の3時間

3人それぞれの日時が合わなくて、やっとのことでの食事会 

いつもお膳立てしてくれるお二人さん!ありがとう~~

ごんつまは決めてくれた時間に行って食べて喋るだけです


セロリの豚肉巻きと赤飯弁当

2011-10-23 08:03:53 | お弁当

おはようございます

10/23(日)のお弁当

・レタス、ミニトマト

・セロリの豚肉巻き

・パプリカのキンピラ

・ウインナー

・ほうれん草のお浸し

・蒲鉾の醤油焼き

・味噌汁

・赤飯

 

きのう、ごんすけさんの親戚からお祭りの赤飯を頂きました。

毎年10月のお祭りには、二軒から届けていただくのが恒例。

「動かれんようになったら、できひんからな~」と、おばさんが・・・

忘れずに毎年、ありがとうございます

子どもが小さい頃は、なにかと祝い事があり赤飯を作りましたが、最近はご無沙汰~

久々の赤飯!美味しかった~ ごちそうさまです


サケの焼きコロッケと色づいてきた~

2011-10-20 08:11:26 | お弁当

おはようございます

10/20(木)のお弁当

・レタス、ミニトマト

・千切りキャベツ

・鮭の焼きコロッケ

・ハム入りミニオムレツ

・インゲンの胡麻和え

・きゅうりの浅漬け

・イカ天

・オニオンスープ

 

「サケの焼きコロッケ」は1ヶ月ほど前、新聞に掲載されていたのを切り抜いていたのを、やっと!作りました

4人分(8個)の材料

じゃがいも 500g

玉ねぎ   100g (みじん切り)

塩鮭(中辛) 2切れ 

青ネギ    4分の1カップ (小口切り)

スダチ

『軟らかく茹でてつぶした「じゃがいも」と、焦がさず透き通る程度にいためた「玉ねぎ」、「ネギ」の小口切り、焼いてほぐした「サケ」と合わせて混ぜます。

味見をしながら、「塩コショウ」で味をつけます。』

 

揚げずに、油多い目のフライパンで焼くので、ヘルシーです

それに、スダチが合います~

え~~コロッケにスダチ??と思いましたがスダチだけで、とっても美味しかった~

 

色づいてきた、イチョウとモミジ