おはようございます
今日
素晴らしいいいお天気です～
3/27（金）のお弁当
・天ぷら（えび、ささみ、玉ねぎ、ちくわ）
・ピーマン、パプリカのキンピラ
・ほうれん草の胡麻和え
・ボロニアソーセージ
・ご飯の上に、くぎ煮と南高梅の梅干
昨日は、「いちごジャム」を作りました～
林檎ジャムやマーマレードは作ったことがありますが、
「いちごジャムつくり」は初めてです～
一昨日、厄神さんの帰りに寄った「ショピングタウン」の八百屋さんで、
ジャム用のいちごは？
お店の方が勧めてくれたのは・・・
なんと！！！4パックが864円でした
レシピを探して、妹に聞いたり・・・
と・・・
ヘタを取り洗って、水気を拭いて、砂糖をまぶして、1時間置いて・・・
あくを取りながら煮詰めて・・・
完成
沢山できました～
早速！今朝のヨーグルトに・・・
いやあ～程よい甘さに出来上がって、美味しかった～
自分で作ったものは、何十倍もの美味しさがありますね