【焚き火をサカナに飲めるかも😁】
一週間前の極寒=福岡にも雪が降りました…
から解放されて…
昨日は、かすかに"春"の香り🥰
やっぱり最高気温は10度無いとダメだよね〜🙄
外気温ひとケタは…ホント、辛いワ😅
外を歩くと…
何処からともなく焚き火のような薫香がしてきた🙄
そうだ、焚き火だ🤩
焚き火ほど…
わが心を掻き立てるモノは無い🤩
パチパチとした音を聞いているだけで…
なんだか暖かくなるし…
心も温かくなる🥰
そうして…
炎の周りには人が集まる♪
料理だって…
電気で調理するより🙄
火のほうがゼッタイに美味い😋
なんならこのワタシ…
焚き火の火🔥をサカナに…
飲めるかもしれない…🤣
そうだ🤩
明日はウルトラランニングクラブの有志と共に…
福岡市の西の果て・糸島市に牡蠣を食べに行くんだった😁
【焼き牡蠣に合う白ワインは…🙄】
飲み物は現地調達する…
って言ってたけど🙄
やはり…
そこは…
食とのマリアージュ🥰を楽しみたいので🙄
昨日のうちに白ワインを調達しておいた😁👍
イザ、買うとなると🙄
はて？
焼き牡蠣に合う白ワインって…なんだ？
一歩間違えると🙄
食べ物と飲み物が…
口の中で喧嘩してしまう😅
それくらい…
ワイン選びは重要なのだ👍
で…
「焼き牡蠣に合う白ワイン」で検索すると…
真っ先に…
シャブリが出てくる😅
よく、昔の映画で男がボーイに粋に注文するシーンを見かけた🙄
「辛口のシャブリを！」
しかし…
シャブリは一本4千円はする😅
牡蠣パに飲み物だけで4千円は出せない😅
色々検索していくと…
ミネラル豊富な牡蠣には…
やはり、ミネラル豊富なワインが合うそうだ。
山間よりは海の近くの産地のもの♪
とりあえず、あとは大型ショッピングモールの…
輸入品を扱う店舗で物色😁
ワタシのお目当ては…
フランス🇫🇷ワイン♪
アルコール度数が割と低め（11〜11.5パーセント）で…
やや辛口のモノ♪
コレに焦点を当てて探してみると…
偶然🙄
二本ともガスコーニュの白になった😁
ガスコーニュ地方は…
フランス南西部に位置し…
スペインとの国境もそう遠くは無い🙄
フランス国内の中では日照時間も多いらしい。
山を背後に控え…
大西洋の影響を受ける…
山と海に囲まれた豊かな自然…
こういう所で生まれたワインが…
不味いワケが無い😁
さらにググッて行くと🙄
ある事実が判明した👍
フランスワイン🍷と言えば…
ボルドーが代表格だが…
その、ボルドーのワイン商たちが🙄
自分たちの川の上流に位置するガスコーニュのワインの旨さを知り🙄
自分たちのワインより美味いモノを出すものか！
と、わざと妨害して出荷時期を遅らせたのだとか😅
そうとう昔の話だけど😅
ボルドーのワイン商の妨害が無ければ🙄
フランスワイン=ボルドー♪
ではなくて…
フランスワイン=ガスコーニュ♪
となっていたのかもしれない😁
牡蠣パに持っていくのはガスコーニュの二本にして…
ついでに自宅用に…
ガスコーニュ産では無いけれど🙄
やはり、おフランスの白を選ぶ👍
レジへ持って行くと…
「あと1300円分でエコバッグが貰えます🥰」
と言われ…
もう一本買う🤣
結局…
ワイン4本に…
ビール5本…🙄
クルマじゃないんで😅
背中に背負って&肩にかけて…
肩と腰が抜けそうになった🤣🤣🤣
右二本がガスコーニュ産♪
家に帰って買ってきたガスコーニュの二本について…
さらに詳しく調べてみる🙄
結果…
次のコトが判明した🤩
一番右端のは…
日本の漁協も推薦する？ほど…
魚介類に合うワイン🤩
なんと！
ワタシの見立てはドンピシャ！🤩
そしてその左が…
シャルドネよりはやや甘め？の…
ソービニョンブランなのだが…
コレまたビックリ🤩
エミレーツ航空やキャセイパシフィック航空の…
機内で使用されているワイン…なのだった🤩
いずれも…
千円ちょっとで…
それほどお高くは無いのだけど🙄
試飲無しで…
産地と説明文だけで…
美味いワインを探し当てるワタシの能力は…
なかなかのモノではないか！
と…自画自賛🤩
まあ、あとは…
明日、現地でのお楽しみ😁👍
