【この街に足りないモノは何だろう?】
昨日は博多駅周辺の専門学校での授業の後…
（クリスマスマーケットの準備が着々と進む、博多駅前広場）
リノベーションスクール３回目…
今回までがオンライン…
で、週末は一気に現地の物件へ…
ところで、この街に足りないモノは何だろう?
そんなコトを日中、専門学校の行き帰りの電車の中で、この本を読みながら考えた🤔
その前に、人口比率の割には多い、と感じるモノは…
病院、美容院、スポーツジム、デイサービス、パチンコ店…😁
逆に、少ないな、あったらイイな🙄
と思うものは…
ランチどころ、宿屋、温泉、銭湯、公園…
【近江商人の「三方良し」👍】
経営者の方なら既にご存知のこのコトバ、三方良し👍
近江商人が商いをする際の鉄則…
三方良し、の三方とは…
売り手・買い手・地域…
すなわち、売る側も買う側もハッピー🤩
そして地域もハッピー🤩🤩🤩
そういう商いをしなさい、というコト👍
売る側に最大のメリットがある商売、そういう商売は長くは続かない👍
【この街に足りないモノから近未来予想図を描くと…】
で、飯塚の街に足りないモノ、例えばランチどころで言うと…
お弁当屋さんをやって、例えば商店街の空き物件…
お弁当を作って詰めるだけなら、そんなにスペースは必要ない👍
売るのは、商店街の道行く人にわかるよう、あえて店の外に出して売る👍
あとは、「ランチ難民」のコトバが先週出たので😅
12時〜13時の間、軽のワンボックスを市役所前広場に横付けして、そこで売る👍
更には夕方には、新飯塚駅前でキッチンカーで夏はスムージー、冬は温かいスープを販売する。
昼間は市役所職員や周辺の職場にお勤めの方がターゲット👍
夕方は駅を利用する中・高校生がターゲットだ🤩
お弁当屋さんの名前も浮かんできた🤩
CHIKUHOU弁👍
私が初めて飯塚に赴任してきた時、カルチャーショックだったのが…
筑豊弁😅
なんか、キサン…
腹かいい…😁
コレを逆手に取って…
それぞれのお弁当の名も…
腹かい弁（筑豊弁で腹が立つ、という意味のこの弁当は、イライラするのを抑えるにはカルシウムが必要👍、また、午後からの人踏ん張りに、頭脳労働者に必要なカルシウムたっぷりのお弁当♥）
ばさら弁（筑豊弁というより大分のコトバに近い?英語のVeryに相当するコトバのこのお弁当は、肉体労働者向けの、唐揚げたっぷり、ご飯たっぷりの力メシ💪）
きさん弁（筑豊弁でも最も汚いコトバ😅、なんか、キサン…のキサンとは…実は貴方、という意味であり、貴い意味にとられるので、上品な盛り付けの女子向け、高齢者向けのお弁当🥰）
その他に…
そうだ、忘れてた👍
飯塚駐屯地名物ボタ山カレー🏔🍛
飯塚のシンボル、ボタ山をイメージしたこのカレー🍛は、竹炭で黒くしたご飯の上に、石炭をイメージした牛肉の塊を入れたカレーをかけて、山にかかる月をイメージした目玉焼きを乗せたカレー🍛
コレもメニューに加えよう🤩
【いよいよ、空き物件の発表です🤩】
そして、昨夜…
いよいよ、3つに別れたグループそれぞれに、担当する空き物件の紹介が…
一つは東町商店街の中の、私もよく知る物件👍
あとの二つは本町商店街に隣接した物件…
そして私たちのグループは…
東町商店街の中の空き物件🤩
終盤は、グループの中でのオンライン飲み会🥰
で、その中で、私が昼間に妄想した🤩構想を一気に語ってみた😅
商店街の中で販売して、更にお昼は市役所前で、夕方は新飯塚駅前で…
土日も販売して、そこで買ったお弁当を家族でコスモスコモン前広場で食べる…
ランチどころか無い、公園が無い…
この問題が、東町商店街の一角にお弁当屋さんを作るコトで一気に解消される🤩
…という妄想🤩🤩🤩
まさに、売り手以上に…
買い手良し、地域良し🤩
お酒の力もあって😅
周りの人はあまり飲んでいなかったけど…
笑いながらも、うん、それイイね👍
…で、今度の土曜日は…
私の仮説を検証する場に…😅
そうそう、その物件のオーナーさんは、阿蘇で農家を営んでいるそうなので…
お弁当に使う野菜は、そこの野菜を使わせてもらおう🤩
まさに三方良し👍
みんながハッピーに🤩
その前に…
チームメンバーの殆どは、ボタ山カレー🍛を知らない、というので😅
週末までに人数分のレトルトパックを用意するコトに😅
チームメンバーは、私以外は市役所職員、大学生、建築不動産関係なので、仮にお弁当屋さんに決定したとして、誰がやる?
という話になった時…
一番ヒマなのは、この私?😅
…というコトで…
半年、一年後はお弁当屋さんになっているかもしれません😅
スタジオ構想があったのに…
三方良し、で考えたらお弁当屋さんになった🤪
ま、イイか、みんながそれでシアワセになれるのなら🥰
