ハワイのおみやげでよく買われる食べ物は
マカダミアナッツやチョコレ-ト（マカダミアナッツに
チョコレートをコーテイングしたもの）、コナコーヒーが
有名であるが、何といっても横綱はマカダミアナッツ
であると思う。
マカダミアナッツの１００ｇ中７６．８gが脂質であり
油こく 思われるが、コレストロールは含んでおらず、
オレイン酸やパルミトレイン酸の不飽和脂肪酸を
多く含んでいる。
オレイン酸は血中の悪玉コレストロールを除き、
動脈硬化や心臓病の予防に役立つと言われ、
オレイン酸の多く含まれる横綱は、オリーブ油で
地中海地方の人に心臓病が少ないらしい。
パルミトレイン酸は加齢による皮膚の老化を
防ぐと言われ、マカダミアナッツオイルは
皮膚のマッサージや化粧品に良くつかわれている。
ビールのつまみに食べたMAUI ONION＆ GARLIC
MACADAMIASがおいしかったので、沢山買ってきた。
日本で買うと３４０g入りが１７００円ぐらいが
ハワイのABCストアーで１０００円ぐらいであった。
コーヒーは１００%コナコーヒーが BEST
７０Z（１９８．５g）１２００円ぐらいで買う。
ホテルで毎日飲んでいたがおいしかった。