仏像ボケが治らず・・
GW明けの一週間、長かったぁ~(笑)
GWのための振り替え休日がほしい~(笑)
いつも簡単料理ですが、
更に今週は、手抜き料理?でした(笑)

こんにゃく、さつまあげ、いんげん(軽くゆでる)を
ごま油で軽く炒め、調味料であじをつけて終わり
調味料(酒・みりん・砂糖・しょう油・みそ)
甘めがいい場合、しょっぱいのがいい場合は、
砂糖、みそで調節するといいですよ
さつまあげの代わりささかまとか、ちくわでもOK
みそ田楽みたいでおいしい
あと、豆腐を調味料で煮ただけ・・

もう少し、具を入れる予定でしたが、
面倒くさくて(笑)
酒、みりん、しょうゆ、だしで煮て終わり・・
ちょっと味が濃いように見えるけれど
そんなことはなく、おいしいよ
今日は、下の娘の誕生日です
子どもの誕生日って、親の立場からすると
色々な思いが巡り、感慨深いもんですね
またまた、メールだけの
お祝いになりますが、
今までのようにこれからも
元気で楽しく生活してほしいな
あと、上の娘からの
グアムからのお土産・・
とにかく、落ち着いていない娘で
旅行ばっかりしている(笑)

ココナッツシュガーと辛い調味料?
これを使った料理については、
後ほど・・(笑)
GW明けの一週間、長かったぁ~(笑)
GWのための振り替え休日がほしい~(笑)
いつも簡単料理ですが、
更に今週は、手抜き料理?でした(笑)

こんにゃく、さつまあげ、いんげん(軽くゆでる)を
ごま油で軽く炒め、調味料であじをつけて終わり

調味料(酒・みりん・砂糖・しょう油・みそ)
甘めがいい場合、しょっぱいのがいい場合は、
砂糖、みそで調節するといいですよ

さつまあげの代わりささかまとか、ちくわでもOK

みそ田楽みたいでおいしい

あと、豆腐を調味料で煮ただけ・・

もう少し、具を入れる予定でしたが、
面倒くさくて(笑)
酒、みりん、しょうゆ、だしで煮て終わり・・

ちょっと味が濃いように見えるけれど
そんなことはなく、おいしいよ

今日は、下の娘の誕生日です

子どもの誕生日って、親の立場からすると
色々な思いが巡り、感慨深いもんですね
またまた、メールだけの
お祝いになりますが、
今までのようにこれからも
元気で楽しく生活してほしいな

あと、上の娘からの
グアムからのお土産・・
とにかく、落ち着いていない娘で
旅行ばっかりしている(笑)

ココナッツシュガーと辛い調味料?
これを使った料理については、
後ほど・・(笑)