念願のたけのこご飯

仕事が忙しい時

旬の生たけのこを横目に

「いつか時間できたらね～」

なんて思いながら

いつも素通りしていた
(ただサボっているだけなんだけど笑)

そして昨日、やっと購入❗


糠入りお湯で1時間ゆでて

そのまま冷めるまで放置して

念願かなってやっと

たけのこご飯が完成🎵

私にとっては、やっと、待ちに待って・・

やっと作ったたけのこご飯
(大げさだね、ただサボっていただけなのに)

ちょっとあっさり味だったかな

でもたけのこは、柔らかく美味しい～🎵

少し残ったたけのこを

ごぼうと一緒にきんぴらに・・

うすあじのたけのこご飯と

一緒に食べると美味しい～🎵

あと、鶏肉の照り焼き


このこってり味もたけのこご飯に合う、合う🎵


たかがたけのこ、されど・・

ひとり、たけのこに興奮し(笑)

ひとり、たけのこ料理を満喫したひとときでした


これから、夫の実家に行ってきますね～


では、またね✋