カボチャのコチュジャン煮

長い休みも終わり

昨日からお仕事でした

お仕事が、始まると同時に

久し振りにお日様が顔を見せ

物凄く暑い１日となりました

あんなに寒かったのに

仕事開始と同時に

なんでこんなに暑くなるの？

休み中に暑くなってほしかったぁ～

なんたって

職場が変われど

職種は同じなので

過酷な環境の中で

仕事をしなければならないのですよ

冷房なし（扇風機さえない）、エレベーターなし

おまけに今回は、建物全体が湿っている😭

フロア、ツルツル

そこを4階まで行ったり来たり・・

周りの職員に「気を付けて❗」と

声をかけられたが

滑りすぎ～

なんたって、暑いとハラハラするのが

化粧・・

汗で落ちたらどうしよう～って

心配でどうしようもない

化粧が気になり、説明する際

声が上ずる、上ずる、上ずる

突然の暑さで、

とんでもない１日となりましたよ

よりによって

仕事開始と同時に暑くなるなんて・・


今日も暑さとの戦いだな❗


いかに化粧を保つか・・



夕べ、カボチャにコチュジャンを入れて

煮てみましたよ🎵

コチュジャンで煮る料理、好きなんです

お酒、砂糖、醤油、しょうがすりおろし
ニンニクすりおろし、コチュジャンで調味

韓国風になり美味しかったですよ


それから、いつもの牛肉炒め


お弁当の隙間埋め
卵にかに風味かまぼこを入れただけ



では、またね