JAが手掛ける大型直売店
「元気くん市場」2号店が
茂庭にできたので行ってきました
新鮮な野菜だけではなく
お肉もお魚も売っていてビックリ～
ここで新鮮な野菜をたっぷり購入して
次に行ったのが、「麦家」
先日食べてとても美味しかった
天然酵母のパン屋さんです
少し早めに着いたのですが
もう皆さん並んでいましたよ～
パン屋さんじゃないみたいな看板
入口
購入したパンは
ライ麦100%パン(四角いパン)
古代小麦全粒粉(左にあるパン)
グリーンオリーブチャバタ(手前にあるパン)
みんなとっても美味しいのですが
特にグリーンオリーブチャバタが
美味しくて、美味しくて・・
美味しさに感動しながら食べましたよ🎵
そして、そして
あまりの美味しさに
ついに私もグリーンオリーブチャバタを
作っちゃいましたよ～🎵
もちろん、天然酵母に薪釜の美味しさには
到底かなわないのですが
少しでも似てるチャバタを作ってみたいと
真似っこしてみました
生地が柔らかすぎて、粉を振りすぎましたが
なかなか、美味しく出来ました🎵
食べ比べると、かなり違うのですが(笑)
これだけ食べると、すごく美味しい✌️
チャバタ、気に入りました💕
ただ、オリーブが苦手な方は、ちょっとダメかも・・
また、時間見つけて「麦家」さんに行きたいな🎵
では、またね
