ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

ピーナッツご飯とピーナッツ羊羮とお料理いろいろ

2023-03-26 09:33:43 | 手作り料理

暑くなったり寒くなったりで

身体も気分もついていけない感じ~

そんな時は、少し珍しい味を楽しもうってことで

ピーナッツご飯を炊いてみましたよ

ピーナッツが、柔らかくて甘じょっぱい味つけなので

ご飯と一緒に食べると美味しい~

ピーナッツが、ごはんに合うなんてびっくり~

このままでも沢山食べれそう

 

ピーナッツご飯は、「芳醇ピーナッツ」で作りました

 

ご飯の友、みそピーも一緒に・・

 

ピーナッツ羊羮

普通の羊羮のように甘くて練っとりという感じではなく

さっぱりした甘さと食感でピーナッツの美味しさを十分味わえる羊羮

ピーナッツの粒々も沢山入っていて、すごく美味しい~

香取神宮参道岩立本店の落花生羊羮です

※ 芳醇ピーナッツ、みそピー、落花生羊羮は、千葉のお土産です

 

喜多方で買った干しわらびで・・

干しわらびは、もどすのに少し時間がかかりますが

トロトロ柔らかくなり、すごく美味しい~

 

干しわらび、もっと買ってくれば良かったな

 

黒いにんじん(フルーツにんじん)で作ったキャロットラペ

キャロットラペよりサラダの方が美味しい~

きんぴらは、どうなんだろう

 

 

卵と新玉ねぎ炒め

 

新玉ねぎサラダ

 

ホタテとモヤシ炒め

 

この煮物は、毎週1回は、作ります

 

ちりめん海老のサラダ

ちりめん海老は、軽く煎ると香ばしい

 

大根と昆布の煮物

 

さつまいものレモン煮

 

厚揚げとネギの煮物

 

新キャベツベーコン蒸し

 

野菜たっぷりのプルコギ

 

エリンギの照り焼き

 

では、またね👋😃

 

 

 

 

コメント (2)
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