忙しさでお正月太りも解消です！！

この1週間は、もんのすごく忙しかった

お正月ボケから一気に目が覚め、

お正月（旅行）太りも解消してしまった

我が職場は、一応勤務時間と昼休みは

決まっているのですが、

自分の仕事内容によって

休憩はかなり自由

仕事に余裕がある時は、のんびりできるし、

忙しい時は、昼時間もなかなか取れない状態・・

今まさしく1日動きっぱなし状態です～

でもこの忙しさは、2月まで続くんですよ・・（泣）



忙しいときの適当メニュー載っけますね



夫の実家からぜんまいをもらって、大大感激

早速ぜんまいのお煮つけ作った

タケノコ、にんじん、こんにゃくと一緒に煮つけた

売ってるぜんまいが食べられなくなるくらいうまい

採った山菜は、かなり貴重

たらふく食べたァ～







大根とあぶら麩の煮つけ

これもこくが出てうまかった







お弁当の救いの一品

ちくわにきゅうり




ちくわにきゅうりで残った端っこを

マヨネーズで和えた







それからニンニクとベーコンをカリカリにして

レタスに乗っけたァ～




どれもあえて紹介するような物でもないんだけど・・（笑）



忙しい中でもお楽しみがありました

久しぶりにパン作ってきました

みんな家で復習したみたいでうまくなってたな

私は、遊びほうけていたので・・

四苦八苦・・（笑）

あんパンとチーズパンです








最近、妙なことを考えるんだよね

両親も亡くなり、

きょうだいもいないし、

娘たちにもいつまでも頼っていられないし、

結局最後は、ひとりかなって

どんどん自分の周りから

人が去っていくような気がするんだよね

そろそろ「ひとり」を覚悟する時期なのかな


最後は、如来様、菩薩様に頼るしかないんだね


どうせなら


菩薩様になりたいです