「仏像○○○」結成・・・お祝い簡単料理

以前から何となく仏像には、

興味があったのですが、

今回の旅でますます興味が湧き、

仏像ガール（おばさん）になりそう～（笑）




それを察して、夫が、

「やっと、共通の趣味ができて良かったね～」



えっ～！おまえさんも仏像に興味があったのかい～？　　　

知らんかったわ。25年以上一緒にいて・・ホンマかいな




意外な事実が発覚して

二人で仏像巡りすることに・・

日常会話も如来様とか菩薩様について・・

最高ですねん！！　




二人セットで「仏像○○○」という名前をつけることにした。

「仏像H&Y」かな。もうちょい考えてみますね（笑）




これ、夫がすでに買っていました。

今度会いに行く仏像様見つけましょ





では、「仏像○○○」結成お祝いに

簡単料理紹介します





生ハムのマリネです。

娘に好評！！

どうやって作るの？聞かれました。

作り方なんてないんです。

玉ねぎは少量の塩で軽くもみこんで、

生ハムを加え、フレンチドレッシングで和えただけ


これ使いました。




お次はスペアリブ

前回作った時は、

オレンジママレード、塩・こしょう少々等で味つけをしたのですが、

もうちょっと味を濃くしたかったので今回は、

スペアリブ３００ｇ、しょうゆ大1.5、砂糖大1.5、ケチャップ大1、
酒少量、ウスターソース少量、にんにく・しょうが1片、塩・こしょう少量

で味付けして1日つけ込んで焼いてみました（180℃のオーブンで40分）


オーブンから」出したばっかり・・



個人的には、今回の方が、うまかったぁ～　



あとは、



白菜をたくさんもらったので、

ベーコンと一緒に塩・こしょう、鶏ガラスープの素、しょうがで炒めただけ。

しょうががいい味出していた。うまかった。




あと娘のお土産



淡路島に行ったお土産だっけかな？

しょっちゅういろんなとこ行ってるから

忘れる・・（笑）

サラサラしてうまいよん。

この連休中は、グアムに行ってるので

また、お土産待ってますねん（笑）




それから「ライ麦パン」



まだ食べていないので

これからのお楽しみ～




では、最後に東大寺の大仏様のお姿を載っけますね






仏像の写真は、ほとんどのところで撮れないのです。

唯一東大寺の大仏だけが、OKでした。



嫌なことを全て、取り除いてくれるような気がします