「遊星からの物体Ｘ」ではありません！手ごねでデニッシュをつくってみたのです。
見事玉砕しました～～
膨らまないまま焼けました。
層も上手く出ないままで残念な結果となりました。
味は甘くておいしかったのですが、いかんせん見た目が
不味そうにしか・・・
成形もかなり辛かったよ・・・カンタンな成形ないかなあ。ねじったのが一番
まともだったけど
カスタードクリームのせてから手作り
ジャムと市販のマンゴー＆マーマレードジャムをのせて焼いてみた！
底がカリカリに焼けてパイクッキーみたくなってて涙目。
クリームとジャムは当たり前に美味しいのだ！！
クッキー（笑）もバターたっぷりで美味しい。見た目最悪なんだが・・・
同時進行でＨＢでもデニッシュパン仕込んでたのよ。こちらもたっぷりバターの柔らかパンです。大成功でした！
本当はこのような作品になるはずだったのだがなぁ～・・・・
参考にした本の完成図です。
かなり程遠い出来で、「絶望パン」の名を欲しいままにしています。
当てにしていたマンゴーと白葡萄の缶詰が思いのほか生臭く、
美味しくなくて急遽、ジャムに替えたのです。
マンゴー＆マーマレードはデニッシュに合っていました！
手作りイチゴジャム
イチゴの重さの半分弱の砂糖を入れます
今回はＭ田さんのオススメで日本酒を１００ｍｌ位入れました。
甘さとか芳醇さをかもし出すためかな？
そうそう、イチゴもＭ田さんの畑で摘ませてもらったのです！！
最近お世話になっとります。ありがたいです
