フォカッチャを作ってみた。
の画像が焼く前。
黒オリーブではないけど、ローズマリーは
ワシの部屋の窓辺で1年中繁っている生マリーだお!
トッピング塩は、トリュフ塩だから美味しいです!
夕食はアラビアータでしたから、フォカッチャ添えてウフフ〜
コチラは、年末に上司からもらった森永の甘酒で
作った。
少し全粒粉入れて、試しにデキストリンも入れた。
お腹に良さげなんだぞなもし!（ニャンコ先生?）
1つ結びです。
膨らみと柔らかさがあるな〜。
しっかりとした歯ごたえのパンが出来ました。
まだ数本あるから、次は食パントライだワ!