と言うわけでもないんですが、職場の人に（香典返しの代わりに）食べてもらおうと思って作りました。イチゴ大福。
個別にお包みをいただいていた方には「満中陰志」として里からはカタログギフトの手配をしてくれたのですが、給料引きで社員一同という形でいただいた香典に対し、里にはわたくしの方で何かお礼をしますから、と言うことで控えてもらったのです。
ささやかですが、社員の皆さん、お菓子好きだし、洋菓子よりも雰囲気かなというところで・・・。
イチゴの断面を見せてるヤツ、最後の皮集めて丸めたのでガタガタですが、何、わたくしの口に納まりましたので問題ありません。
