「ハマオケラ(浜朮)」(Atractylodes japonica var. coriacea)
キク科オケラ属の多年草(雌雄異株)
朮(オケラ)の海岸型変種で本州以南に分布する。
花期:8~11月 薄紫色または白い鐘形の花をつける。
草丈は1mほどになり、葉が互生、葉身が倒卵形であることなどは、オケラと同様ですが、 葉質は革質で特に厚味があることが特徴。
新葉 春先に採取したものは柔らかくて美味しいとか。
「ハマオケラ(浜朮)」(Atractylodes japonica var. coriacea)
キク科オケラ属の多年草(雌雄異株)
朮(オケラ)の海岸型変種で本州以南に分布する。
花期:8~11月 薄紫色または白い鐘形の花をつける。
草丈は1mほどになり、葉が互生、葉身が倒卵形であることなどは、オケラと同様ですが、 葉質は革質で特に厚味があることが特徴。
新葉 春先に採取したものは柔らかくて美味しいとか。
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