第９回メゾングッチＢＢＱ大会開催！パン作り体験は楽しかった！

天候にも恵まれて、メゾングッチＢＢＱ大会を開催しました。

台風9号,10号の進路が心配でしたが、21日は全く問題なくＢＢＱ日和だったと思います。

例年よりも参加人数少なかったのですが、それはそれで楽しみました。

まずはスティックタイプの肉巻きおむすびを焼いて美味しく食べました。



他には、

・シシャモ
・やきとり
・サイコロステーキ
・厚切り牛タン
・豚バラ肉
・ソーセージ
・野菜（キャベツ・ピーマン・カボチャ・玉ねぎ・なすなど）
・焼きそば

...などを楽しく焼いて美味しく食べました。

ＢＢＱ大会初のパン作りの体験もありました。

水に溶いたイーストを小麦粉の入ったビニール袋に入れて、そこに4種類の味を混ぜてコネコネして、しばらく寝かして...

（味は4種類...プレーン・チョコ・チーズ・ゴマでした。）



寝かしたパン生地を出して、ある程度まとめて...



それをほぼ6等分にして...



粘土遊びの時のような感じで長いひも状の物を作って串に巻き付けます。





人それぞれ、形にも個性が出ていたので、見ていて楽しい形です。（↑）

しばらく置いてから、いよいよ焼きの工程...

熾火にしたコンロに乗せます。



焦げないように時々串をクルクルと回して...



少しずつパンが出来上がって行きます。



焦げ目があってもご愛敬。

皆さんが、ジャムおじさんのように心を込めて作ったパンは、美味しかったです。

Ｓさん、材料の準備をして頂きまして、ありがとうございました。

m(_ _)m

パン生地を寝かしている間が約30分ありましたので、からくじ無しの大抽選会を行いました。

今回の1等商品は、ネスプレッソという本格的なコーヒーマシンでした。

コストコで販売していた時に、何種類かのコーヒーを試飲させて頂いてとても美味しくて気に入ったので、自信を持っておススメできる商品です。

大人も子どもも、ドキドキしながらの抽選会で、参加された皆さん全員が商品を持って頂きました。

パン作りの体験があったので、焼く時間が予想以上にかかってしまいましたが、片付けは皆さんが手伝って下さったので、手早く出来たと思います。

メゾングッチ入居者の皆さん、１日お疲れ様でした。

また来年も企画しますので、ぜひまたご参加下さい。

これからも、入居者さまとのコミュニケーションを大切にして行きたいと思います。

ありがとうございました。

m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m

【ハンドメイド】ドラム缶バーベキューコンロの改造

8/21のメゾングッチバーベキュー大会では、パン作りも体験します。

長い串（45cm）にパン生地を巻き付けて焼くのですが、今までのハンドメイドのドラム缶バーベキューコンロでは串が短くて対応が出来ません。

そこで急きょ、ドラム缶コンロを改造する事に致しました。

ドラム缶の円の中心部付近に切り欠きをつけ、折り曲げて鉄の棒を受ける形にし、鉄棒を渡す事に致しました。

鉄の棒はロープ固定用のアンカーですので、ループ側は脱落の心配はありません。



ループの反対側は必要最小限残して切断し、脱落防止のボルトを取り付けました。

更に、炭を受けるネットが錆びてボロボロになっていましたので、新品のネットに張り直しました。

これで一通り、バーベキューコンロの機能上のリフレッシュは完了しました。

残すは、21日のパン焼きが問題なく出来る事を祈るだけです。

(^^)

【台風の珍事】台風9,10,11号の揃踏み

現在、台風9,10,11号が日本周辺にいて、不思議な状況になっています。

相撲で言えば、三役揃踏みのようです。

これは台風の珍事ですね。

【9号】



【10号】



【11号】



21日から22,23日に掛けて、東海・関東・東北・北海道の大雨が心配されますので、メゾングッチ・メゾンハーモニーの入居者さまも、気象情報を参考にお気を付け下さい。

m(_ _)m

第９回メゾングッチ・ＢＢＱ大会

8月21日(日)に、第９回となるメゾングッチ・ＢＢＱ大会を行います。

今回も、大抽選会があります。

また今回、初めて『パン作りの体験』をする事になりました。

キャンプの時にも出来るパン(パン風の物)作りを、お子さまにも楽しんで頂ければと思います。

入居者さまの皆さんとコミュニケーションをとりながら、楽しい場に出来たらと思います。

(^-^)