カワラヤ スープカレー （Kawaraya soup curry）

ＪＲ白石駅のそば。
大きな通りに面していないので、少し分かりにくいかもしれません。
二度目の来店。狙いは　生ラムと野菜です。
メニュウには辛さが10番まで示されていますが、辛さは穏やか。
今回は30番を選択して、ほどよい感じです。

女将さんからお声がけいただいて、カレー談義。
インバウンドの方も来店されるとのこと。
次は別のメニュウも試そう。
水木 休

2024-46

カワラヤ スープカレー （スープカレー / 白石駅（ＪＲ北海道））
昼総合点★★★★☆ 4.0

Qmin 中島公園

中島公園はライフォートホテルのすぐそば。
店主とは外ではお目にかかっていたが、お店を訪うのは初めて。

２種盛りに激辛スパイスとアチャールを追加して。
いや、これはおいしい。
カレーやらヨーグルトやら香草やらスパイスやらの渾然一体。
お米ともろもろの組み合わせが楽しい。

私はスープカレーを食べるとき、たまにお米がいらないと感じる時があるが、
この一皿は、まさに一皿である。また来ます。

カヌレもおいしいんですわ。

2024-45

Qmin （インド料理 / 中島公園駅、中島公園通駅、山鼻９条駅）
昼総合点-

アジャンタ中の島

アジャンタ中の島　のらむ。
安心安定。
札幌にもラムを出すお店ありますが、
しゃぶしゃぶのようなお肉が多いのかと思います。
かたまりでラムを食べられる幸せです。

2024-44

武寿司 足立市場

南千住にあった鮓三亀さんの大将に、足立市場の武寿司でまた会える。
嬉しい。

大将や女将さんの東京言葉も肴にして、お寿司をいただく。
また来たい。

ポニピリカ 下北沢

 

カレーを目指して、初めて下北沢に入る。

注文はオーダー用紙に客が○をつけるスタイル。
ラムとオクラとキャベツのカレー　エビスープ辛さ５番。ごはん中。
ごはんはおかわりできます。

野菜たっぷり。スウプはややとろみあり。
ラムの挽肉がおいしい。

下北沢は深煎りの豆屋さんが２軒も見つかり、嬉しい街だった。
また来よう。

2024-43

 

ポニピリカ （スープカレー / 下北沢駅、池ノ上駅、東北沢駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

横浜 野毛 イグレック

どうしても寄りたくて、イグレック。
幸福。
今年もあと少しだと思う。

カフェアンドカリー ヒュッゲ（カフェ&カリー HYGGE） 横浜 緑園

カフェアンドカリー ヒュッゲ（カフェ&カリー HYGGE） 
横浜の仕事先で、下調べなしにスープカレーに出会う。僥倖。

ランチメニュウとして供されたのが、日替わり野菜のスープカレー。
伺えば、お店の方は北海道の方ではないとのこと。
辛さが選べますか、と問えば、カイエンのボトルをくださり、
札幌では、辛さが選べますか、と問い返される。

カレーの神様、ありがとうございます。

2024-42

SOUP CURRY KING ゲートウェイ店

札幌駅前　ヨドバシカメラの駐車場出入り口の向かいのビル。
ここでもＫＩＮＧのカレーが食べられます。
海外の方も多く、日曜の14時は大繁盛の待ち客ありです。

納豆挽肉カリー　辛さ7番は辛かった。でもおいしかった。

参考までにカ行のカレー屋さんの辛さデータを。

・カオスヘブン カオススタイルの7番ロケットで
・ガットグループ 5番はまだ。
・ｇａｒａｋｕ　５
・カレー気分　12 次は15やったが13に戻ろう
・カレーリーブス　卓上スパイス
・カワラヤ　北郷　10番まだ、次30番
・木多郎　4番はまだ。
・キングの7番は、もう少しいける 。　8番は辛かったよ。
・しかし、キングヨドバシ　7番にやられる
・グーニーズ５番。 お願いできるのであれば６番へ
・クフウ　たぶらて　
・クレイジースパイス　１５ マヤックスープの17番は辛さは いい。 サマディの20番はなかなか 次はマヤックかエビの25番 マヤックはドロドロ。次はサマディの25はよい。次はエビの30で。
・こーひーはうす　８
・心、無料上限の30番。次は40か
・５０堂　６次は淡麗スウプ
・ｇｏｐ　４０
・コング　60

2024-41

SOUP CURRY KING ゲートウェイ店 （スープカレー / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

アジャンタ中の島

アジャンタ中の島でらむ。おいしい。
らむならここだなあ、と改めて思う。

2024-40

ソニーの Bluetoothスピーカーのマイクを生かす

ＳＯＮＹのBluetoothスピーカーを使ってＺＯＯＭをしたかったんです。
相手方の声をみんなで聞きたかったので、ＳＲＳ－ＸＢ33を使用。
ところがスピーカーはよく鳴るものの、マイクが入らなかった。

ネットなど調べて、ようよう使えるようになりました。ありがとうございます。助かります。
windows11の場合で説明します。

歯車の設定→Bluetoothとデバイス→その他のデバイスを表示。

出てきた画面の下まで下がって、　その他のデバイスとプリンタの設定
ＳＲＳ－ＸＢ33の絵が出ます。右クリックでプロパティ。

サービスのタブ

クリックされていないところをクリックして、全クリック状態に。

適用→ＯＫで、私の場合はＳＲＳ－ＸＢ33でマイクが使えるようになりました。
やれやれ。
ご参考まで。

ＳＲＳ－ＸＢ33でマイクが使えない
ＳＯＮＹのBluetoothスピーカーのマイクを使えるようにする方法　でした。

 

 

 

 

パーフェクトクラシック 北海道からあげの大衆酒場 三木谷商店

函館で、「パーフェクトクラシック」なるクラシックがあることを知る。

札幌の三木谷商店で再会。

樽は同じクラシックなのだが、

その管理の腕を認められて、パーフェクトなクラシックを注げるような仕組みなのだ。

新井さんぜひ。

SoupCurry ATMAN （スープカリィ アートマン） すすきの

カレーに詳しい人に案内されて、初めていくお店。　アートマン。
ビルの３階、9席、一人ではたどり着けなかったであろう佇まい。

ラムコフタ　薬膳スウプ　辛さ50番。
野菜の旨みを感じます。
まだまだ知らないカレー屋さんがあるなあ。

2024-39

カジカ 2024

漬け汁に悩む2024

次回は、卵3ｋｇに対して漬け汁が1800cc
昆布醤油（9％）　1000
酒　　　　　　　　200
焼酎　　　　　　　200
みりん　　　　　　  60
濃口醤油（16％）　300　鷹の爪　としたい。

天竺 清田

西友の隣と認識していた西友の看板は、既になく。
盛者必衰の理をあらはす。

とはいえ、ヒツジにまみれたいので、
キーマカレーにシシカバブ、辛さＶ３。
ここのカレーは食べ終えた時点で、次の辛さへ進もうという決意を揺るがすほど
Ｖ３の壁は私にとって高い。
「次、もう一つ辛さを上げちゃおうかな？」という気にさせないのである。
不思議。

2024-38

函館駅 ワイン ＷＤ

ご亭主の一言に痺れる
「クラシックがいいですか、ナチュラルですか？」
いいわあ。長居する。
この店、好き。次にＴＫＭＲさんに会えるのは何年後？