南平岸 ジャンボやき鳥ちねん

御案内をいただき、おじゃました「ジャンボやき鳥ちねん 」
南平岸　駅をおりてシェルター沿い　マックスバリューのならびです。
お通しからうまい。
お客さん入っている。



煮込みがおいしい。
繊細で、辛くて、少し洋風で、黄身がいい。



すき焼きがおいしい。肉が美味。



焼き鳥は石山の「よりみち」を彷彿とさせる。
聞けば、ご縁があるらしい。なるほど。



日付が入ったメニュウのうら（裏メニュウ？）が豊富。
和食、居酒屋メニュウにとらわれず、洋食系もおいしいそう。



あさりも大振りで美味。
何より、一つ一つの料理の味付けが　ぴたり　と決まっている。
ぴたりは　お刺身を盛りつける知念さんの背中や、
焼き鳥を焼く千字丸くんの背中から聞こえてくるんです。
（せんじまるくん　の字はこれでいいかしら？）

〆は、すき焼きを雑炊で。いや本当に見事。



次回は若鶏半身揚をいただこう。
年の暮れ、楽しい酒席をありがとうございました。

知念さん、奥様、千寺丸さん、奥様、お店の皆様。
そして　素敵なお店を教えてくださった　Ｉ先生に感謝。
よい年をお迎えください。

豊平区平岸三条13-7-10
011-816-0502
17:00～翌1:00
日曜営業  定休日 未定 

ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン

ベンちゃんからいただいたブランドブラン。
お正月にいただこう。