そば たぐと

おいしいと評判のおそば屋さん西区　たぐと
お昼だけの営業です。

店内で名前を書いて、蕎麦の温冷、量を示す色付きのプラスチックカードを取って、
店外で待ちました。

１５分で店内へ。

 

さらに１５分後にお蕎麦がやってきました。
平日の１２時前の出来事です。

蕎麦は、茹でたてを供するために
半分ずつやってきます。写真は半分。
いい頃合いで、もう半分がやってきます。

蕎麦がおいしいのはもちろんですが、
心もあったかくなるお店でした。
また行きます。