漬け汁に悩む2024
次回は、卵3kgに対して漬け汁が1800cc
昆布醤油(9%) 1000
酒 200
焼酎 200
みりん 60
濃口醤油(16%) 300 鷹の爪 としたい。
漬け汁に悩む2024
次回は、卵3kgに対して漬け汁が1800cc
昆布醤油(9%) 1000
酒 200
焼酎 200
みりん 60
濃口醤油(16%) 300 鷹の爪 としたい。
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