ヨロイヅカさんの店へ出向いて
探し求めたタルトタタンを購入しました♪🍰🍎
生地がパイ生地で🥧前に食べたのとは見た目がだいぶ違う。
でも
美味でした！
さすが〜✨
上に乗ってる林檎の美味しいこと！🍎
甘みと酸味のバランスが素晴らしい
パイ生地も焦がし加減とサクサク感がすごいな、と。
中にカスタードクリームが入ってます。
皆既月食を眺め、
美味しいタルトタタンをいただく秋の夜なのでした
🌖🍎🥧
タルトタタンに魅せられた私。🍎
日本橋の老舗デパート2軒をさっそく調査開始！
デパ地下は大手のケーキ屋が数多く出店しているが、
愛しのタルトタタンは見当たらなかった・・・・(T_T)
リンゴを使ったケーキはあるものの「タルトタタン」はなく・・・。
なぜだろう・・・大量生産しにくいのかな？
有名パティシエの店では扱ってるのを検索して知ったけれども。
そしてそして〜
我が家からはけっこう遠い街に用事があり、お出かけしたときのこと。
駅ナカでパンや惣菜を買ってぶらついていたら、
発見！！
タルトタタン🍎🥧🍎🥧
わ〜お！！
大手の店ではないけど、こちらは成城近辺で有名なケーキ屋ですね さすが〜！
買いたい！と思ったが・・・・
その日は洋服買って、雑貨買って（カレンダーとかランチョンマットとか^^;かさばるもの）両手いっぱいの荷物。
ケーキってカバンの中に入れるわけにもいかず、車移動じゃない場合は、
ケーキだけ片手に持つしかないね？傾けたら崩れるし・・・。
指をくわえながらその場をあとにしました
次回、絶対リベンジ！！
