プティ シャルトルーズ

カジュアル　フランス料理　お薦めランチ【プティ　シャルトルーズ】

友達のお薦めフレンチを私は直ぐにお薦めします。
住所　港区六本木7-10-27　国分第二ビル１Ｆ
TEL　03-5410-8980

隠れ家レストランと言うだけあって、分り難いので(小さいし)地図を頼った方がいいかも。
目印は法庵寺の右横を入って10ｍすぐ右。メニューが立てて有ります。
お寺の前で電話をするとママが飛び出して来ると思う。

ご主人の大谷シェフのコンセプト

パリのあるシェフからの言葉　"二軒目は出さない、なぜなら私は一人だから"との言葉に感激し
開店以来２８年になる今も厨房に立ち続けている。

大谷シェフの、基本に独自の創作を加えたカジュアルなフレンチ。

私にはリーズナブルなランチが、初めてなのにとても口に合い虜になった。

Ａ　オードブル　魚or肉　デザート＆コーヒー　　\1,300

Ｂ　　　”　　　魚＆肉料理　　　”　　　　　　\2,000

Ｃ　　　”　　　魚＆肉料理　　　”　　　　　　\3,000

私と友達はＢを頂いたがどれも美味しく、しっかり手がかけてある。
牛ほほ肉の赤ワイン煮やイベリコ豚のローストも「もっとーっ」お代わりしたい程美味しかった。
6人がけのテーブル1つとカウンター席が８席の小さなお店、とても親近感が有る。

テーブル席　

居酒屋で言えばつき出し？

お魚料理「ソイ」珍しいんですって

　軟らかい牛肉の赤ワイン煮

デザート　

テーブルの上のお皿はシェフ作

お皿は大谷シェフの手に依る物ですって。きれいなブルーの絵がそれぞれ模様になっている。
大きなお皿ですがお料理も引き立ちます。

お馴染さんの、１人のお客さんが、食べたい物を(一品料理も有)さっさっとつまんで帰って行く
と言う感じ。皆さんがシェフのファンらしい。なかなかいい感じですよ。