簡単に設置が可能、それも簡単に炭焼きができます。そんな装置の実演をしていただきました。すみれのお宿にてスローライフネットワークの発足式。沢山の人が集まって、自分は駐車場係。あいにくの雨でしたが、シトシト雨などなんのその！竹炭作りの実演が着々と進められました。庭でちょっとしてスペースがあれば可能です。煙はしっかり出ますので、ご近所様には十分気を使いましょう。竹酢を採取するのもちょっと工夫が必要ですが、基本的なノウハウを教えていただきました。ちょっと本気でやりて～な～？とその気にさせていただきました。帰りにはしっかり竹炭をいただいてきました。竹はいくらでもありますし、場所も池の近くに確保できましたので、いつでも可能です。どうする！？
