自給自足だ！あいたん村　 岡山の田舎暮らし

　岡山の田舎暮らし日記　脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。　

納豆麹

2023-10-30 11:17:29 | 美味いもの

４日前に仕込んだ納豆麹をついに食してみた。納豆は嫌いじゃないけど、正直得意ではない。出来れば心から美味しく頂きたい気持ちを込めた納豆麹だが、卵をのせて・・・お世辞なしに美味しい～　麹の粒が気になるので次回は麹をプロセッサーで細かくしてみよう！！　

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　長野生まれの静岡育ち、脱サラと同時に岡山の田舎暮らしに挑戦、仕事は田舎暮らしの不動産。一石何鳥みたいな生活をしています。　

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