けっこうしょっちゅう利用しているお店ですが、 blog に書くのはずいぶん久しぶりですね。
ときどき、ここのウドンが無性に食いたくなるのです。
私は「とじうどん定食」、嫁さんは「焼きそば定食」を注文しました。
何年か前から定食のゴハンはおかわり（たぶん何杯でも）オッケーになっています。
「焼きそば定食￥６８０）」
ソース控えめのウマい焼きそば。
みそ汁にはなめこが！
それでも、相変わらずチクワの輪切りは入っていますね。
「とじうどん定食（￥６５０）」。
ダシのいい香り！ ときたまこのウドンのダシが恋しくなるんですよねえ～。
ウドンは、およそコシというもののないブニョブニョのもの。今どき珍しいタイプです。讃岐系のコシのあるウドン全盛の世ですが、んでも、たま～にこういうのもイイんじゃないかと思いますよ！
たまには「うぐいす」さんでお食事でもいかがですか？
西明石南町が誇る名店だと思います！
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