薬草薬樹公園へ行く途中にあるラーメン店。
かなり年季の入った店構えです。
かなりシンプルなメニュー構成なのに、
「めし」の隣に唐突に「枝豆」
というのが、さすが丹波でルンバです(意味不明)。
このようなセットメニューもあり。
「らーめん大盛(¥630+200)」。
私がコチラの「らーめん大盛」。
「みそらーめん(¥700)」。
嫁さんはコチラの「みそらーめん」です。
麺はやわらかめに湯がかれております。
チャーシューは、ハシでつまむとホロリと崩れるほど柔らかく煮込まれたバラチャーシュー。
スープは、甘めの鶏ダシ。西脇とかの播州ラーメンをイメージしてもらえば良いかと。
みそらーめんは、香りの強いみそダレで仕上げてあり、結構うまかった。
「ぎょうざ(¥250)」。
カリッと焼かれた小ぶりのギョウザ!
丁寧な仕事ですね。
素朴な味のおいしいギョウザでしたよ。
高校生のときよく食べていた今は亡き「姫路飯店(ヒメハン)」のギョウザをちょっと思い出してしまった。
テーブルの上の容器類も年季が入っています。
開店後すぐぐらいに行ったのですが、あれよあれよという間に常連さんとおぼしきお客さんで席が埋まっていきました。
地元の人に愛されているラーメン店のようです。
今度は塩らーめんを食べに行こう。
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