レストラン エーデルワイス 前篇（兵庫県神崎郡神河町猪篠 神崎農村公園ヨーデルの森 内）

　「神崎農村公園　ヨーデルの森」というところに行ってきました。

　動物とのふれあいをメインテーマとしたこぢんまりとしたテーマ・パークで、それはそれでなかなか楽しいところなのですが、今回の主たる目的は、園内レストランの「農村バイキング」です。

　

　

　これがレストランの建物。

　

　別途入園料が一人￥８００かかりますから、これだけの目的で来る、というのはナンセンス。

　

　

　中へ入ると、外見からは想像がつかないほどの席数。この施設自体のキャパシティからして、多客時でもそれなりに捌けそうな感じですね。

　先に料金の支払いを済ませてバイキング開始！

　

　メインの惣菜類はこの一角にまとめてドーンと。それほど広くはないスペースなのですが、一皿一皿が小さい、すなわち、一気にドカーンと盛ってあるのではなく、少量づつをたくさん並べる、というスタイルなので、見た目以上にヴァラエティ豊か。

　論より証拠。

　並んでいるお料理の数々をお見せしましょう！

　

　わづかこれだけの面積にこの品数！　こまめに補充してくれるからこそ、の品数かと。

　

　こちらは、上の写真のすぐ左隣のスペースです。

　

　

　

　このようなユニークなメニューも！　これはお値打ちです。

　

　

　地元産野菜を用いた自家製の漬け物。フラパのバイキングにも通ずるものがありますね。

　

　レストラン入り口にはこんな立派なディスプレイが。

　

　

　園内にはパン工房なんかもあるので、園内で作られたパンやヨーグルトなんかも並びます。ココで食べて美味しいと思ったら、帰りに売店で買って帰れる、という仕掛け。

　

　ごはん類はこの３種。左から「しろごはん」、「ごもくごはん」、「なっぱごはん」。

　

　汁物はみそ汁と、コンソメスープ。「ちょとようふう」なんだそうです。

　

　コ○・コーラ社のソフトドリンクサーヴァもありますが、やはりこういう「地域密着」的なものがウレシイ！

　「千ヶ峰」という所の「名水」だとか。

　

　食後のひとときのためにホットコーヒーとほうじ茶も。いちおう時間制限ですが、よほどの多客期でもない限り大目に見てくれると思いますので、コーヒーでも飲みながらのんびり、なんてこともできそうです。

 いやあ、期待していた以上のクオリティでしたよ！

　一つ一つのお料理については後篇にて。お楽しみに！

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