豊後鯵 さかなや道場 別府東口店（大分県別府市北浜）

　この年末年始も、宿泊は「ホテルアーサー」さんを利用しました。駅から近いし、温泉大浴場もある（しかも、水風呂もある）し、従業員さんも感じの良い方が多いので、すっかり気に入ってしまい、２年連続の利用となりました。

　１泊目の晩メシ。いつもなら駅近くのラーメン屋へ行きますが、２食連続ラーメンってのはちょっと……との嫁さんの意見を採用し、「じゃあ、魚でも食おうか」ということで駅前をぶらぶら……。

　

　アリャ？　駅前の通りにこんな店があるよ。こんなお店、いつからあったのかしら？

　

　「豊後鯵　さかなや道場」ですって。「アジ」の字体が「鰺」でなく「鯵」であるところが朝日新聞っぽくてイヤですね。

　

　「豊後鯵」というブランドがあるのでしょうか？　チョイとググってみますと、こういうことのようで、「関鰺」、「関鯖」が登録商標ゆえのことのようです。それにしても、もしもこの「豊後鯵」というのが「関鰺」的なものなのだとしたら、ビックリするようなお値段のはずですが……。

　まあ、口が完全に魚になっておりましたから、それほど躊躇することもなくのれんをくぐります。元気な（それでいてやかましくない）若い店員さんが席へ案内して下さいます。入口のところに５人ほどが掛けられるカウンター席があり、廊下の右側が座敷、左側が厨房で、奥の突き当たりへ行くと、廊下がＬ字型になっていて、左側へ進んだところ（すなわち厨房の奥側）がテーブル席（４人掛け×４席）です。

　
　店の一番奥（すなわち、テーブル席入口のところ）から店の入口方向を向いて撮影。

　私たち二人はテーブル席に案内されました。テーブル席の廊下側には御簾のようなロールカーテンが下ろされるので、半ば個室のような感じです。

　

　テーブル席の壁はこんな感じです。

　

　ん？　「活豊後鯵刺　７８０円」……！

　何か、安すぎないか！？　でもまあ、とりあえずコイツと、

　

なぜかコイツ（魚食いに来たんじゃなかったのか？？？）と、

　

そしてコイツ（ラーメンが続くのを避けたんじゃあ……？）と、

　

そしてコイツ（これまた安すぎないか？？？）と、

　

コイツを注文しました（あ、「あおさ汁」の方ね）。

　
　「長芋の揚げだし（￥３９９）」。

　まずはコチラ。

　

　シャクッとした歯応え。あっさりしていてウマいね。

　
　「活豊後鯵刺（￥８１９）」。

　ほおお！　ウマそうじゃのー！

　

　目の後ろに刺さった竹串が痛々しい……（笑）。

　

　身がコリコリして美味しうございました。「関鰺」と比べてどうか、と言われても、何せ３年半ほど前に「道の駅　佐賀関」の「関アジ・関サバ定食（￥２，３００……だったと思う）」で２切れほど食っただけなので分かりませんわ……。

　「道の駅　佐賀関」って今も営業しているのかしら？？？

　
　「サーモンはらこ押し寿司（￥６０９）」。
　
　そして期待のこの品！

　

　美しい色ですねえ！

　

　こりゃあウマい！　うん、おトクなひと品だと思いますよ。

　
　「さかなやのラーメン（￥５０４）」。

　おおお！　ウマそう！　出てきた瞬間、ツンと香るブシ系の香り……！　こりゃもう出てきた瞬間勝利を確信、ってやつです。

　

　まずはスープをひと口……・。

　ズズッ……。

　ズズッ……メッサウマァァァァァァーーーーーーーーーーー( ゜Д ゜;)ーーーーーーーーーーーーーー!!

　まず、ブシ系のダシがツーンと来て、後味がほのかに甘い！　ちょっとラーメン屋では出会えない味。まあ、ラーメン屋で出るとしたら、魚介ダシのつけ麺としてでしょう。

　

　コシのある太麺も食べ応えがあってイイ！　コレはオススメ！

　

　このチャーシューは、まあそれなりのもんでしたが（笑）。

　
　「あおさ汁（￥２９４）」。

　〆はコチラのあおさ汁。あおさにはまるで貝類のような独特の旨味があります。かなり個性的なみそ汁です。好き嫌いは分かれるかも知れませんが、私は好きです。アサリ汁、しじみ汁が好きな人にはオススメです。

　お手ごろ価格で、なかなか楽しめました。



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