かつては中国内にて、訪中者の間でも大きな話題となり、ブームとも
なったミニ満漢全席ですが、私自身も久しぶりに東京にてたのしみました。
工学院大孔子学院の企画主催にて、一昨日、新橋にて至福の時を楽しみ
ました。
参加者も、皆、次々と出てくる料理に舌鼓！最初の前菜料理で数種類の品々
を食べながら、その後も次々と出される極上グルメとも例えられる中国料理
でした。
そしてまた、食べることのみならず、料理長から人品づつ説明を受けながら
食するということも、これまたなお一層口の中で味が染みいるように確認しな
がらグルメを楽しみました。
また来年の春節時には是非とも家族などと楽しみたいものです。
