ゆで小豆 2007-11-16 | 健康・病気 冬に向けて、すこしでも、冷えを改善したくて 最近、ゆで小豆を、摂り始めたの。 1人分1回量は、 洗った小豆50gと、 水600ccをお鍋に入れて やわらかくなるまで、 約30分煮詰めて 出来上がり♪ 量が増えても、手間は同じなので、 一袋まとめて、一気にゆでちゃうの(#^.^#) なにも味付けしていないぶん、シリアルや、 ヨーグルト、 納豆などにも混ぜて楽しんでいるよ。 むくみ、貧血、高脂血症などにも効くそう。 ご興味があれば、お試しあれ♪