常に新しい話題満載の道の駅うごで、今度は羽後高校生とのコラボ商品を販売することで、商品お披露目会＆試食会が行なわれました。
「あぐりこさんのおもてなし」と名付けられたこちらの商品。「あぐりこ」とは、地元にある稲荷神社の通称で、白狐をお祭りしているので好物の油揚をお供えします。
油揚の中にそばを入れて、さらに長いものとろろ、オクラ、とうもろこし、町の花の梅を入れて色鮮やかな仕上がりになっています。
生徒代表の伊藤さんと指導した富谷先生が、製作した意図や商品の中味を紹介してくれました。
今後、道の駅内の端縫いダイニングやカフェ、ジェラートなどのファーストフードコーナーなどで販売することを計画しており、さらに四季折々の商品を提供したいと張り切っています。
これを食べると、お稲荷さんの力で、若返ったり美人に変身するかもよ(^o^)
