焼きホッケ すき焼き風煮物 イカとキノコのカレー炒め

どんよりした今日　外はかなり暖かでしたね。
夜には雨がポツリと、明日もお天気が悪そうです。

息子の挙式でハワイに行く日程が決まり5月18日からとなった。
夫は2度目のハワイとなるが、息子が私のお腹にいる時に行ったので27年振りって事かな

海外旅行苦手な私がまさか海外に行くとは思ってもいなかったですね。

夕飯は・・・

　　

焼きホッケ　　白菜の甘酢漬け

　　

すき焼き風煮物

　　

イカときのこのカレー炒め　　サラダ油にニンニクのみじん切りを炒めてキノコを入れ炒めイカをいれ火が通ったらコショウし「カレー粉・醤油・砂糖・味醂・オイスターソース」での味付けしてます。

野菜はセロリ・人参・きゅうり・八朔　ドレッシングをかけていただきです。



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