主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

6kgの体重減

2009-12-21 19:07:15 | Weblog
今日は少し寒さも和らいで良かったわ。
息子は滋賀のほうへ一泊遊びに、滋賀のほうは雪は降ってないのかな?
夏タイヤなので心配して出かける時に「大丈夫なの」と聞くと「夜は走らないから大丈夫だよ」と午前中に出かけて行きました。

夫の宅配アルバイトも 今週土曜に休みをもらっているのであと9日間ですね。
割の合わない仕事だと毎度言いながら勤めていましたが、いい経験もさしてもらったとも言ってました。
1ヶ月ちょいで 体重は6kg落ちたらしいから 仕事は大変だったけど糖尿の夫には体重減らせてよかったかもね。

夕飯は・・・

  

出来合えのカニちらし寿司 イカの数の子入りわさび漬け  かぼちゃの煮物

  
  

玉子焼きとウインナーでした。

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鱈唐揚の野菜あんかけ 他

2009-12-20 20:46:16 | Weblog
そろそろ年賀を書かなくちゃと思いながら 今日もまた書かないでしまったわ。
急に寒くてなってきたので 今日は冬物出してタンスの整理でした。
もう薄着では過ごせなくなったわ。

夕飯は・・・

    

鱈唐揚の野菜あんかけ
鱈は塩コショウし片栗粉をつけて唐揚 玉ねぎ・人参・ピーマンはサラダ油で炒め(水・中華味・砂糖・醤油・酢・塩)を入れて溶き片栗粉を最後に入れて 鱈唐揚にかけて出来上がりです。

  

豚薄切り肉の生姜焼き 豚肉を(醤油・酒・生姜汁)に10分くらいつけておきます。
豚肉をサラダ油で焼いて取り出しておき そのフライパンに(醤油・味醂・砂糖)を合わせて豚肉を戻し焼き 最後に生姜汁を入れてサッと炒め合わせて出来上がりです。

  
  

鮪を使っての料理です。
鮪は味醂と醤油で薄い下味をつけておいてから魚焼きで焼いておきます。
玉ねぎの千切りは水にさらしてから、しっかり絞り めんつゆ・黒酢・にんにくのみじん切りと合わせます。
焼いた鮪に合わせ調味料をかけて、刻んだきゅうりと大葉をうえにのせて出来上がりです。
食べる時に混ぜていただきです。

  

インゲンとコンニャク天ぷらの煮物  大根の醤油漬けと甘酢漬け

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届いたステーキ 早速焼きました。

2009-12-19 20:52:22 | Weblog
寒さはこのまま続くのかな?
今日も風も強くマンション玄関前に置かれてる自転車が倒れて通路をふさいでしまってたわ。
本当は玄関横の奥に自転車置き場があるんですけどね。
面倒なのかいつも数台玄関前に置かれています 今日のように風が強いと倒れてしまってるので、迷惑ですね。

夕飯は・・・

  
  
お歳暮で届いたステーキ早速焼きました。
美味しいと言ってました。

  

海老とホタテのスパイシーハーブ焼き
海老とホタテをバターで焼き 塩コショウと5種類のハーブがブレンドになってるものと白ワインで焼いてます。
残った汁に醤油を少し足してタレかな。

  

野菜サラダは市販のドレッシングでいただきです  キンピラ

  

肉を食べない私だけホタテの刺身

焼いた物より生のほうがやっぱり美味しいわ


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ヒレカツとカレー風味コロッケ・筍のおかかの炒め煮・もずくと長いもの酢の物 

2009-12-18 19:59:59 | Weblog
寒くて朝には小雪がぱらっと降ったようです。
朝勤めに出かけた夫から電話で雪降ってるよと言ってきました。
寒いはずですね。
でも私がベランダに出てみると降ってなかったから一瞬だったんでしょう。
病院の日 いつもは診察を受けるのですが、風邪の引いてる患者さんが結構いたので今日は薬だけ出してもらって帰ってきました。
でも夫が 風邪引いたようだと言ってたので夫からうつるかもしれませんね。

今まで電気ストーブだったけど 今日は部屋の中も冷え込んで灯油ストーブに・・
明日も寒いんでしょうね。

兄の所からステーキのお歳暮

    

我が家では豚と鶏肉しか買わないので、ステーキは以前にもらった時以来ですから2年ぶりくらいかしらね。
このステーキは美味しいらしいです。

夕飯は・・・

  

ヒレカツとカレー風味コロッケ
コロッケの方は玉ねぎみじん切りと豚挽き肉を炒めて塩コショウし茹でてつぶしたじゃが芋と混ぜてカレー粉と塩コショウと砂糖でちょっと甘味のあるコロッケです。

  

筍のおかかの炒め煮  もずくと長いもの酢の物 醤油漬け大根

私は納豆ご飯 


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大根の漬物2種類  中華丼と高野豆腐の卵とじ・三つ葉とかまぼこのたらこ和え

2009-12-17 20:35:48 | Weblog
今日一日風も冷たく 寒い日でした。
雪が降る所から比べたらまだまだ暖かいのかもしれないけれど 部屋の中はひんやりでした。
電気ストーブだけじゃ寒いわね。

昨日は漬物を2種類漬けてみたわ。
大根の醤油漬けと大根の甘酢漬け

  

醤油漬けのほうは丸大根を1個を使って縦8つ切り(醤油60cc・酢40cc・砂糖50g)3日後に食べれるようです。

甘酢漬けは 普通の大根1本で太目の輪切りに切って(砂糖150g・塩30g・酢40cc)で作ってみました。こちらは1週間後に食べると美味しいそうです。

私には1週間待てそうもないので美味しい頃にはないかもね。

夕飯は・・・

  

中華丼

  

高野豆腐の卵とじ (高野豆腐 シメジ 春雨 キヌサヤ)を(醤油・味醂・砂糖・だし汁)で煮て卵でとじてます。

三つ葉とかまぼこのたらこ和えでした。



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姉妹でも性格がまったく違う

2009-12-16 16:26:32 | Weblog
昨日今日と休みの夫だが 昨日はゴルフで朝早く出かけ 今日はまた用事があって朝から出かけ 休んだ気がしないでしょうね。

昨夜娘からの電話があり 私の姉から孫にクリスマスプレゼントが届いたと・・・
姉は私の孫にケーキを送ってくれると言ってたので 娘にはケーキが届くはずと伝えていたのでオモチャが届き驚いていた。
姉に礼の電話を入れると ケーキは21日に届くって・・・オモチャとケーキを送ってくれたようです。
姉にも孫が2人いるんですが 私は何も送ってあげたことがないですからね。
以前にも孫にオモチャや人形を送ってもらっているので何だか申し訳なくてね。

いつも姉にはしてもらってばかりの私ですね。
同じ姉妹でも姉と私はまったく性格が違う 姉は欲しい物はどんどん買ってしまう性格 私は欲しいけど買えない性格なのよ。
姉の太っ腹は母に似たんでしょうね。
私は多分父似だわ  

今日の夕飯は久々回転寿司ですね。



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インターネットが繋がらずあせりました。

2009-12-15 20:39:23 | Weblog
朝 息子がインターネットが繋がらないと言いにきた・・・
電源を入れなおししたりしたが繋がらない 以前に雷が落ちて繋がらなくなった事があったけれど お天気はいいし雷なんてなってないしね。
息子 NTTに電話し繋がらない事を言うと電源をすべて抜いて待ってくださいと言われ
しばらくしたら繋がってホッとしました。
どうして急に繋がらなくなったのかしらね。

夫は今日と明日休みをもらってたので 宅配バイトはお休み
今日は元同僚と久々にゴルフで楽しんできたようです。

夫のお土産は栗羊羹でした。

  

夕飯は・・・

  

豚丼 夫だけです。

  

私と息子はイカゲソで軍艦

  

じゃが芋とウインナーのマスタード炒め

じゃが芋茹でてウインナーをサラダ油で炒めてから茹でたじゃが芋炒めマスタードとハチミツにコショウで味付け
こちらはネットで見つけて作ってみたわ。

  

イカのレモンバター
イカを適当に切って(塩と胡椒 レモン汁・白ワイン・粉ローリエ・玉ねぎみじん切り・にんにくみじん切り バター・レモンのいちょう切り)すべてを合わせてレンジでチンするだけです。

きゅうりともずくの酢の物

  

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プレゼント

2009-12-14 19:16:11 | Weblog
クリスマスも近づいてきて 孫のプレゼントは何がいいのか 先日から考えてたけれど まだ3歳なのでオモチャがいいかなってオモチャ売り場へ行ったら色々合って 

決めてレジに持っていくとプレゼントですかと言うので、そうですと言うと配達なら無料なんですよの言葉に 自分で送ろうと思ってたけれどそこで送ってもらうことに・・・
先に買っておいたサンタの菓子セット 先に買わずにここで一緒に買って送ってもらえばよかったと後悔
別々に届く事になってしまったわ。
サンタの菓子セットも今日送ったけれど きっと私が送ったほうが早く着くでしょうね。
孫に喜んでもらえると嬉しいですけどね。

   

鶏もも肉のパリパリ焼き

  

鮪と蛸の刺身

  

切干とアサリの煮物  黒豆煮  冷奴 

玉子焼きも作ったけれど画像取り忘れ

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特売品だとついつい買ってしまいます。

2009-12-13 19:29:27 | Weblog
今日はスーパーばかり三ヶ所
いつも同じスーパーなので たまには違うスーパーがいいかなと自転車で出かけ 食品を買いに出かけたのに ボディーシャンプーが特売  我が家で使ってるものだったのでこれは買わなきゃと本体と詰め替え用が2本付き 2セットだけでも重い 私が使ってる洗顔クリームも安売り それも買ったら食品どころじゃなくなって 自宅に戻り買ったものを置いてから、今度はいつものスーパーで食品買いでした。

でも仏花の買い忘れ 

お昼になってたので 仏花は散歩がてらお昼を食べてから買いに行ってきたわ。
立ち寄ったスーパーも特売してたらしく、店内放送が流れ3時からの特売になりますと言ってたけれど何が特売だったのでしょうかね。
時計を見たら20分前でした。

  

鱈のピカタと海老焼き

  

大根と豚肉の煮物  春菊の白和えでした。

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カレー  洋風茶碗蒸し

2009-12-12 19:46:58 | Weblog
年賀の印刷半分しかしてなかったので またネットで無料イラストを色々探し残りを印刷 でもよく確認せずに印刷して2枚は失敗してしまったわ 気づいてすぐにストップボタンを押したから良かったですけどね。
前回も失敗が3枚 インクのつまりで黄色のトラがピンクになってました。
住所などは私には入れ方が分らないので息子に 

姉からの電話 先日話をしたばかりなので何かなと思ったら娘の住所を教えてほしいと、孫のあーちゃんにクリスマスケーキを送ってくれるらしいのです。
姉には色々私はしてもらっているのに 娘の方まで気を使ってくれて有難いわね。

夕飯は・・・

  

長電話し過ぎて慌ててカレー

  

洋風茶碗蒸し

こちらも簡単 野菜ブイヨンを湯に溶かして卵と牛乳にコショウを合わせて ハムととろけるチーズを四角く小さめに切ったものとウインナと茹でたブロッコリーを茶碗蒸し椀に入れて蒸してます。

野菜サラダもあればよかったんですけどね。 

本当はカレーの予定じゃなかったのですが 時間がなくて簡単にすぐ出来るものになってしまいました。

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