きょうはえびす講！

今日は小春日和のいいお天気でしたね(^O^)／

アルプスも菅平もまっ白で、キレイでした。

写真撮れば良かったぁ～

 

本日、水曜日でしたが、お休みさせてもらいました。

が、明日の仕込みのためお店で半日過ごしました。

ずいぶん寒くなって、発酵が微妙です。

でも、今日は湯たんぽなしで、何とかなるかなぁ

 

これから、えびす講の花火に行ってきます。

今年はこれでも、まだ暖かい日で良かった

 

明日のベーグルは、れんにゅうです。