はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

10月12日(金)のベーグル

2012年10月11日 14時53分49秒 | はろはろベーカリー
パンの製造にはとてもよい季節になりました

生地がいい感じで落ち着いているので、分割・成形もべとべとせず、発酵もバッチリです


今日の食パンもほぼ100点
もうそれだけで今日は大満足です。

食パン以外のパンも、いいできでした


さて、明日のベーグルは
プレーン
キャラメルくるみ
メープルオレンジ
ペッパークリームチーズ
ころころチーズ
むらさきいも&あんこ
オニオンペッパー

です。

100円ベーグルはお休みしますね


〓Jun〓

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