木曜日からの開店に向けて、
酵母も起こしています。
酵母第１弾、いい感じです。
木曜日の仕込みは明日から始めます。
ちょっと暖かすぎなので心配ですが、
冷蔵庫も使って微調整していきたいと思ってます。
縁側で販売しますので、
そちらも準備も大詰め・・・。
広いお庭の草取りも同時進行です。
雑草とそうでないものの区別がイマイチわからないので、
悩みながらいい加減に草取ってます。
それにしても、次々にきれいなお花が咲くお庭で、
次に何が咲くか楽しみです。
何を植えても枯らしてしまう私が、いつまでこのお庭を維持していけるか…
ガンバリマス
