はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

干し柿のベーグル

2015年01月13日 11時33分10秒 | はろはろベーカリー

 

七二会のおじいちゃんが毎年作ってくれる干し柿

今年のは種入り(種のない年もある

テーブルにあるとちょいちょいつまんじゃって、危険です。

 

今日、ぷれーん生地が余ったので、

前からやってみたかった、干し柿のベーグルを作ってみました。

2個だけ

 

明日が楽しみです

 

 

昨日は、七二会の五十平地区のどんど焼きにあわせて、

七二会に行ってきました。

 

 

いつもは、子どもだけ、行ってらっしゃ~い

でしたが、ご無沙汰していたので、さすがに母も顔出してきました。

何年ぶりかのどんど焼き。

 

だるまやしめ縄がガンガン燃やされていく中、

息子の書いた書初め(失敗作)も、

火の玉となって、高~く木の上まであがって、一同大歓声

   

 

おもしろかった

いつもは急斜面でやってるので、危なくてそんなことできなかったそうですが、

今年は雪が多くて道路傍の道祖神のところでやったので、

思う存分書初めを飛ばせたようです。

おじいちゃんの火の付け方もうまかった さすが

薄暗くなった空にきれいでした~

 

おじいちゃんがアルミホイルに包んでおいて焼いてくれたおもち。

なんにもつけなくても美味し~~~

外側は香ばしくて、中がホワホワもちもち

ペロッと食べちゃいました。

 

こういう行事は、きっと子供の心に残る。

だんだん少なくなってしまうけれど、大切にしたいと思います。

来年も行けるかなぁ

 


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