朝から雨降りの土曜日になりましたが、
今日も無事営業終了
たくさんのご来店、ありがとうございました
夜はだいぶ冷えたので、発酵どうかな、と思いましたが、ちょうどいい感じでした
今日、袋詰めしてて、思わずかぶりつきたくなったのは、「コーン」
すご～～～くムチムチしてました。
みんな嫁に行ってしまったので、食べれませんでしたが、
おいしく食べていただけたかなぁと思うとうれしい
今日は、オーブンの一番下の隙間で、安納芋も焼いてました。
巨大なお芋だったので３㎝くらいの厚切りにして、濡らした新聞紙、アルミホイルで包んでオーブンへ。
はい、出来上がり
でっかいお芋です💦
皮はジンジャーにあげて、恭しくいただきました。
ホントにクリーミーです、安納芋。
まだお芋あるので、ベーグルもたくさん作れますよ(*^^*)
年内は大丈夫！食べてみてね
よろしくお願いします！