asukaの部屋・・・ときどき放浪

放浪旅(キャンピングカーで道の駅での車中泊)や食べ歩きのお勧めスポットの紹介。

文化屋(岐阜・長良)・・・・H31年2月のメニュー!

2019年02月14日 16時04分33秒 | Weblog

まだまだ寒い日が続き春には遠そうですが・・・家の庭の紅梅が咲き始めました

そして、来月は「ひな祭り」ですねぇ~  で・・・店内にも「お雛様」が飾ってありました

 今月のメニューは、和・洋・韓という感じです。

 炙り鮪のサラダ 燻し沢庵と牛茅のソース

 カリフラワーのプリン 完熟イチゴのソース

 豚肉のシパイシー春巻き

 野菜のスープ(蕪)

 牡蠣のフリット 白みそのサナイオーネ

 グラニテ(生姜)

選択メニュー(魚:鱈と茸のパイ包み焼き 肉:鶏肉と茸のパイ包み焼き)

 友達は魚をチョイスして、私は肉をチョイスしました

蛸の韓国風リゾット(取り分け)かなり喉に来る辛味でしたが、旨味があり癖になる感じでした。

 デセール(苺いっぱいです)

 コーヒーで〆です(韓国風は最近にない感じでびっくりでした毎回、飽きさせず楽しませて貰えます

コメント
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