６月のメニューを楽しみに・・・今月も友達と伺いました
今回は、スマホを忘れてしまい、友達に撮って貰いました
ありがとね
毎回新しいメニューを提供して貰い感動しています
今月もお茶とムースのゼリー寄せが、初登場です
お茶は、桑のお茶です・・・・和風テイスティングかな
パブリカのムースとゼリー寄せです（絶品です
美味し～い
）
前菜です
かぼちゃのスープです
２種類の魚の野菜添えです
肉料理はナント・・・猪肉のステーキです（牛肉より美味しいかったぁ～
）
デザートはシャーベットとフルーツいろいろです・・・・新鮮
５月に植えた野菜たちが順番に収穫を迎えそうな時期になってきました
きゅうりは、例年になく順調で（品種を変えたら虫も付かなく良好）もう何本かサラダや漬物にしています
スーパーで売っている物より大きくイボイボがかなりありますが、大きくても種が少なくGooDです
難は皮むきが上手く出来ない事ぐらいかな
ししとうはもうすぐ・・・・で、トマトも鈴なりで色づくのを待つだけ・・・・心配なのは、ナスです
何故か葉っぱだけ巨大化して実に栄養が行っていないような・・・・・心配
自慢のきゅうりです（あと１～２日で収穫かな）
ししとうです（もうすぐ収穫ですねぇ～）
トマトです（こちらは、黄色いトマトですが、まだ色づくには時間がかかりそうです）
アイコです（色づき始めました・・・・・楽しみです
）
心配な ナスです・・・・・葉っぱが大きすぎると思いませんか
目薬の木（danna様が葉っぱを乾燥させ煎じて飲みます・・・・肝機能の効果ありとの事）
ゴーヤです・・・・・しっかり緑のカーテンになりました
でも実はまだです（花がポロポロ落ちています・・・
）
今年１月父が逝ってしまいました・・・・年も８５歳で世間でいう大往生でした。
８０歳ごろから色々病気をしたり一時は認知症が悪化したりと大変でしたが、２年前位から落ち着いた生活が出来ていました。
しかし自分でも常に急変がある事を理解しているようで、帰省して帰る時にいつも
「これでお別れになるかもしれんが、恨みっこなしやぞ・・・」と言って握手してくれていました。
その日は、朝食を食べて昼頃に嘔吐して横になり、夕方急変し救急車を呼んだ時は手遅れだったとの事でした。
骨拾いの時に脳内出血していた事が分かり、余り苦しまずに逝ったのだと想像ができて少しは慰めになりました。
通夜の日は大雪の中のピーカンで・・・・葬儀の日は前も見えない程の大雪で・・・・・まるで父が浄化してくれているように思えました。
亡くなってから、ずっーと受け入れない自分がいて・・・・父の話しを避けてきました。
今日の朝方亡くなってから一度も夢枕に立ってくれなかった父の夢をみました・・・・・目が覚めて「父の日」だった・・・と気がつきました
半年たちました・・・・・少し父の思い出を書こうという気になりました
私にとって父は、常にユニークな考えを教えてくれる師であり一緒に遊べる友達であり、唯一の味方でした。
持論は「苦労は買ってでもしろ・・・と言うが苦労はしない方が良い！買ってまでするな！」でした。
自由人（単なるわがまま？？）の父は、寄り合いなど行きたくないと思ったら、平気で居留守を使っていました。
高校を卒業して予科練の入隊が決まって、あと１週間で入隊という時に終戦になったそうで、その後上京して警視庁勤務していました。
で・・・私は警察病院生まれです。私が３歳の頃実家の山奥に戻り専業農家になったのですが、常に「どうすれば楽に仕事ができるか・・・」
と考え実行に移し失敗していました・・・・・でも遊び（旅行）には借金をしても行く人でした。
私は、真面目な大人の中でユニークで破天荒で、ちょっとおっちょこちょいで人に左右されない父を凄いといつも思っていました。
小学校の頃は「友達を大切にしなさい。一番助けてくれるのは友達だからね」と良く言われてました。
そのためか、今まで友達に恵まれ、お互い助け合い３０年４０年の付き合いをしている心許せる友達が何人かいます。
いじめにあって自分に自身をなくし、死にたいと思っていた私に「大丈夫！お前なら乗り越えられる。信じているから」と言ってくれた父・・・
就職の面接時に「尊敬する人は？」と聞かれて「父です」と言ったら、「いま時珍しいですねぇ～」と言われましたが・・・合格しました。
結婚の時は、今でいう出来婚だったためdanna様の両親から反対をされてしまった私に「まかせておけ！」と言って
danna様の両親を説き伏せて、danna様と養子縁組をして「うちの息子や！」とみんなに紹介をしている父にびっくりしました。
結婚してからは、夏は農業を手伝いに実家に通い、秋には父母と一緒に旅行を楽しみ子供がついて来なくなっても４人で旅行をしました。
父は、旅行が趣味で、ほぼ日本中行っていない所がないくらい出掛けていました。
しかし年とともに心筋梗塞や胃がんなどの手術をして（入退院しながらも不死鳥のように蘇ってくるのですが・・・）
体力が衰えた為か、車酔いが酷くなったのと自宅以外で宿泊すると認知症状が悪化する状態になり中止しました。
常に自分だけは大丈夫と思えるポジティブな人でした（私の前でだけは、そうしていたのかも知れませんが・・・）
これからもあなたの教えを忘れないようポジティブに自分の道を行きたいと思います。
「なんとかなるわ～」・・・・が父の口癖でした。
そうですよね・・・自分が心強く願えば、なんとか世の中なって行くものですよね！
ありがとう・・・・お父ちゃん・・・・あなたの子供に生まれて幸せでした
さようなら・・・・・・・
合掌
久しぶりにドライブがてら、ひるがの高原に行きました
ひるがの高原に行くと必ず「ひげのおじさん」のグュリュンに顔を出す事にしています
昼食を済ませてきた私達に「な～んだ
ここで食べて行けばいいのに・・・今度は絶対昼はここ」
と・・・やや強引に誘って貰いました
バードウォチングをしながら、のんびりコーヒーを頂き、お目当てのハムとベーコンを購入・・・・したのですが
売り物にしないからと「おまけ」をいっぱい貰ってしまいました（こんな事をしているとつぶれるよぉ～）
グリュンは以前にも紹介したのですが、オーナーはハム会社の研究室にいて定年退職してから道楽で（本人談）
加水なしの本物のハムやベーコンを作りたいとひるがの高原に工房を作り主にネットでの販売をしています
自分で「髭爺」と名乗りブログを更新したり、自由人なので外国旅行（スイスでトレッキングするのが好きで、今月も行くようです）
などに行くことが多く留守にする事が多いのでネット販売が一番良いとの事です（danna様は遊びすぎじゃぁ～
）と
言っていますが・・・・ちなみに以前danna様の上司で、３０年以上の付き合いなんです
グリュンのハム・ベーコンは加水ゼロで、塩のみで作っている（添加物なし）物が多いので、グリュンのハムやベーコンを
食べると他のハムが食べられないんです（脂が甘いんです）
グリュンのホームぺージ http://www.gryun.com/index.html
ベーコンとハムです
ジャム（ルバーブジャム自家製）も頂きましたが・・・しっかり本人の写真入りでした
グリュン全景
さすが高原・・・涼しい～
スノーパーク高鷲と大日ヶ岳
今年初めての海釣りにdannna様が参加しました
友達に釣りに行きたいと言われ、釣りの師匠に相談したら、急遽先行して行く事になったようで・・・・
私は休みが取れず涙を飲んであきらめたのですが・・・・・
出航は、５人との事で、竿を１人２本使用し、烏賊を釣ってそのまま泳がせていたら・・・・
74cmも真鯛が釣れたとの事 一報は師匠から・・・・「dannaがやっちまったぁ～」とのメール
早朝帰宅して、見てびっくり 
さっそく写真を撮り友達の居酒屋で調理して貰い常連さん達と味わいました
ちなみにdanna様は息子達に「プチ自慢してくる」と今日刺身にして貰った鯛をもってイソイソと出て行きました
幸洋丸は福井小浜から出ている釣り船です
船長は、余り愛想は良くないけど優しい人です（特に若い女性には）４月までは、朝～夕までの釣りで、５月から半日半夜
です（午後２時過ぎに出航して五目釣りを夕方までして、夜は烏賊釣りに切り替えます。12時過ぎに竿終いして寄港は午前１時過ぎ）
相談で、仕立てもして貰えますが、基本は乗り合いです
ホームページ：http://kouyoumaru.net/
danna様の釣果です（ちなみに、するめ烏賊も１０パイほどGETしました）
