鶏肉とクレソン、ルッコラのサラダ

鶏肉とクレソン、ルッコラのサラダ。
泉区産のカラー大根2種類もスライスしました。
鶏肉だけ別にフライパンで火を通して他の材料と絡めただけです(笑)
今回は和風おろしソースで味付けしましたが、塩コショウとオリーブ油、塩レモン、ステーキソースなど色々とバリエーションができそうですね(^-^)


ルッコラも収穫して出荷できるようになりました(^^)


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