買い初めのケーキは甘さたっぷりと
(やっぱり甘いケーキが食べたい。)
1879(明治12)年1月6日、東京・上野の洋菓子店 風月堂が新聞に日本初となるケーキの宣伝を行いました。
当時の東京日日新聞に掲載された広告は、文化は日々開けていき、すべてのものが西洋風になってきていますが、西洋菓子をつくっている人はいません。
そこで当店では外国から職人を雇ってケーキをつくり、博覧会へ出品したところ大好評でした。
ぜひご賞味ください。
という内容でした。
当時西洋菓子のケーキは、チョコレートなどと共に高級商品とされていたにも関わらず、広告の影響もあって店は連日行列をなすほどの反響ぶりだったそう。
上野風月堂が初めてケーキの宣伝を行った1月6日は、ケーキの日として記念日に制定されております。
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お正月はどうしても和食が多くなり、ケーキなども食べたくなるころですね。
甘いケーキ 良いですね。