ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （マッカラン ４０年 １９６７）

   

ＭＡＣＡＬＬＡＮ　４０Ｙ　１９６７（ＧＯＲＤＯＮ＆ＭＡＣＰＨＡＩＬ）

「マッカラン　４０年　１９６７」　４３％

ボトラー：ゴードン＆マックファイル

シェリー、黒糖、オレンジマーマレード、バターキャラメル、バニラなどの上品にまとまった、甘くおだやかな香。

スムースな口当たりで、程よい滑らかさと甘味。その後、綺麗なシェリー、バニラ、オレンジ果皮の甘い風味とカカオ、コーヒーのビターな味わいが広がりほろ苦い。

次第に、カカオやコーヒーの風味が支配的になり、そこにほのかな樹脂、乾燥ハーブの風味と味わいが加わりキメの細かいタンニンと共に長くのこります。

重すぎないシェリー、黒糖、オレンジ、バニラなどの綺麗な甘い風味と熟成香が絶妙に美しく調和しており、大変美味です！

極少量加水すると、ハチミツ、シェリー、バターキャラメル、オレンジマーマレードの膨らみのある柔らかく甘い香に、味は、スルスルとしたシルクのような口当たり、非常に豊かな甘味が感じられ、マーマレード、シェリー、ハチミツの風味の後、カカオやコーヒー、アーモンドなどのビターで香ばしい風味が支配的に広がり、樹脂の風味も加わって長く残ります。

１度で２度美味しいです。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
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ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

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