元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 (シングルモルトスコッチウイスキー) 「ロイヤルロッホナガー・セレクテッド・リ

2008年05月26日 | スコッチ・ウイスキー

21 

「ロイヤルロッホナガー・セレクテッド・リザーヴ」 43%

ヴィクトリア女王が、ボルドーワインにこのウイスキーを数的加えて飲んでいたそうです...。

黒糖、オロロソ・シェリー、ハチミツなどの香ばしく甘い香。

口に含むと、滑らかで爽やかなピートと香ばしく甘いシェリーと麦のほろ苦い風味が一体となって広がり、非常にスパイシー!

後味には、シェリーと麦の甘くほろ苦い風味と味わいに絶妙な樹脂のオイリーな風味が加わり長く残ります。

加水すると、ハチミツ、シェリーの柔らかく蜜っぽい支配的な香になり、その中にハーブやスパイスの複雑な香が感じられます。

味はストレートの時の硬さが取れて、非常に柔らかくなります。味わいと風味はほぼ同じです。

加水して飲むのがおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)

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BAR ZEROのクラシック音楽 (ベートーヴェン)

2008年05月21日 | クラシック音楽

34

曲目:

・ピアノ協奏曲 第3番 ハ短調 作品37

・ピアノ協奏曲 第4番 ト長調 作品58

ピアノ:フリードリヒ・グルダ

指揮:ホルスト・シュタイン

オーケストラ:ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団

録音:1970年、1971年

◎ピアノ協奏曲 第3番↓

http://www.youtube.com/watch?v=08a3JwUWGvg&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=yZPrxvJ69zE&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=dz1JdcfS_UA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=LQavuc_LVJQ&feature=related

◎ピアノ協奏曲 第4番↓

http://www.youtube.com/watch?v=ih-3UNWwnLk

http://www.youtube.com/watch?v=1peXwrVKuvs&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=PpBo8i2Q2Y0&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=qlZpod1rqj4&feature=related

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)

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BAR ZEROの酒 (ラム) 「リヴィエール・デュ・マ・グラン・レゼルヴ」

2008年05月15日 | ラム酒

21 

「リヴィエール・デュ・マ・グラン・レゼルヴ」 40%

フランス、レユニオン島のラム酒です。

赤系の花、メイプルシロップ、オレンジマーマレード、上等なコニャック、熟れたパパイヤ、マンゴーなどの柔らかく上品な甘い香。

口に含むと、トロリとした豊かなエキス分が感じられ、上品な甘味の後、上質のコニャック、オレンジ果皮、メイプルシロップ、キビ香、熟れたパパイヤなどの風味が一体となって広がり、後味はキビ香、エンピツの芯、石油?灯油?のような風味が残ります。

ストレートがおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)

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BAR ZEROのクラシック音楽 (ドビュッシー)

2008年05月10日 | クラシック音楽

Photo

曲目:

・ベルガマスク組曲

・2つのアラベスク

・ボヘミア風舞曲(ジプシーの踊り)

・バラード(スラヴ風バラード)

・夢

・ロマンティックなワルツ

・夜想曲

・マズルカ

・舞曲(スティリー風のタランテラ)

・ピアノのために

ピアノ:ミシェル・ベロフ

録音:1995年、1996年(舞曲、ピアノのために)

◎<ベルガマスク組曲>より(前奏曲)↓

http://www.youtube.com/watch?v=fLG14Fqk0EI

◎<ベルガマスク組曲>より(月の光)↓

http://www.youtube.com/watch?v=MmM7O_hS73E&feature=related

◎<ベルガマスク組曲>より(パスピエ)↓

http://www.youtube.com/watch?v=FU5horSEzAg

◎<2つのアラベスク>より(第1曲)↓

http://www.youtube.com/watch?v=GWpV7L4YHuU

◎<2つのアラベスク>より(第2曲)↓

http://www.youtube.com/watch?v=rC-1kBGTjJg

◎ボヘミア風舞曲(ジプシーの踊り)↓

http://www.youtube.com/watch?v=zRFGqMzLPig

◎バラード(スラヴ風バラード)↓

http://www.youtube.com/watch?v=VGb1qMaM_xs

◎夢↓

http://www.youtube.com/watch?v=PBSJNDE_FkE

◎ロマンティックなワルツ↓

http://www.youtube.com/watch?v=ZQKtiX0wHPQ

◎<ピアノのために>より(前奏曲)↓

http://www.youtube.com/watch?v=RbaO26R--wA

◎<ピアノのために>より(サラバンド)↓

http://www.youtube.com/watch?v=JQPthLbeu7w

◎<ピアノのために>より(トッカータ)↓

http://www.youtube.com/watch?v=l-HQ5pvvZSo

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)

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BAR ZEROの酒 「ジャパニーズブレンデットウイスキー」 (モンデウイスキー・マジンガーZ陶器ボ

2008年05月02日 | ジャパニーズ・ウイスキー

213   

「モンデウイスキー・マジンガーZ陶器ボトル」 40%

*永井豪さん好きの飲兵衛にはたまらないアイテムじゃないでしょうか?

モルト、グレーン、スピリッツをブレンドしたウイスキーです。

ドライで軽快、ウォッカのような爽やかなアルコール、ほんのりとした柔らかいバニラ、ハチミツ、湿った黒土や木の甘い香。

口に含むと、軽快でピリピリとしたアルコールの後、バニラ、ハチミツ、シェリーなどの上品でフルーティーな甘い風味がほのかに広がり非常に軽やか。

後味は、クローヴなどを思わせるハーブ系のほろ苦さと湿った木の風味、微かなスモークの風味もほんのり残ります。

加水すると全体的にフルーティーで甘い香、それに若干の干草のような香が加わります。

味は、淡いバニラとハチミツの香が加えられた水のようです。スイスイ飲めます。

おまけです。↓

http://www.youtube.com/watch?v=QYKf5HO2Hns

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

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日曜・祝日:PM7時~AM1時
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