元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROのカクテル、薔薇と苺のフローズン・ダイキリ

2018年01月31日 | カクテル

BAR ZEROより、

寒すぎるんですけど...あえて

「薔薇と苺のフローズン・ストロベリー・ダイキリ」

アルコール約18%

口に含むと貴族になったような気分になります...

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

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火曜日~土曜日:午後7時~午前3時
日曜・祝日:午後7時~午前12時
休日:月曜日

 

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BAR ZEROのラム酒(ディクタドール20年)

2018年01月26日 | ラム酒

DICTADOR 20Y

「ディクタドール 20年」 40%

南米コロンビアのラム酒です。

バニラ・クリーム、カスタード・クリーム、プリン、樹液?などの非常に甘い香。

滑らかな口当たりの後、心地良いアルコールの刺激とシロップやリキュールのような甘味があり、

バニラ、カラメルシロップ、プリンなどのはっきりとした甘い風味が広がり、

後味は軽快で子供用の風邪シロップのような薬っぽい風味が軽く残ります。

オンザロックまたはストレートなどでチビチビとお楽しみ下さい。

 

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BAR ZERO、セイロンシナモン、苺とオレンジのカクテル

2018年01月24日 | カクテル

BAR ZEROより、

「セイロンシナモン、苺とオレンジのカクテル」

アルコール約8%

優しく甘い香りのセイロンシナモンと苺の甘酸っぱい幸せな風味が広がります。

宜しくお願いします!

 

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BAR ZEROのオリジナルカクテル。薔薇、苺とオレンジのカクテル

2018年01月20日 | カクテル

BAR ZEROオリジナル、

「バラ、苺とオレンジのカクテル」、

アルコール約7%

ダマスク・ローズのエキスをウォッカに抽出した、

自家製バラのウォッカをベースに甘酸っぱく仕上げました。

バラと苺の香りに癒されますように。

 

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BAR ZEROのカルバドス(クール・ド・リオン 30年)

2018年01月19日 | カルバドス

「クール・ド・リオン 30年」 40%

非常に豊かな杏子、プラムなどのすもも系、

煮詰めた林檎ジュースなどの瑞々しい熟れたフルーツの甘酸っぱい香り。

口当たりシルクのような滑らかさと柔らかさ。

上品で柔らかく優しい甘味と共に、

熟れた杏子などスモモ系の甘い香りとセメダインのようなエステル香が広がり、

後味は、熟れたスモモなどのフルーツの甘い風味と木のロースト香、

非常にキメの細かいタンニンが舌に心地よく残ります。

是非、ストレートでお楽しみ下さい。

 

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BAR ZEROのカクテル、リンゴのショート・モスコミュール

2018年01月09日 | カクテル

BAR ZEROより、

「リンゴのショート・モスコミュール」

アルコール約10%

甘酸っぱい林檎の風味の後、

ピリッとしたジンジャーが、

味を引き締めます。

 

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2018年、明けましておめでとうございます!

2018年01月02日 | お知らせ

素敵な飲兵衛の皆様、

2018年、明けましたね...

おめでとうございます!!

2018年、本日2日より、

BAR ZERO営業スタート致します!

今年も好きなことやらせて頂きますので、

宜しくお願いいたします!!

 

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