元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (ラフロイグ ヴィンテージ 1987)

2013年10月31日 | スコッチ・ウイスキー

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LAPHROAIG VINTAGE 1987

「ラフロイグ ヴィンテージ 1987」 53.4%

磯、海藻、スモーク、ピート、潮風、蜂蜜、山羊や羊のチーズの香とシトラス系の香が少し感じられる。

程よい滑らかさと甘味。その後、華やかなアルコール、ピート、スモーク、磯、海風、シトラス系の爽やかな風味が塩辛い味わいと共に広がり、後味は、イガイガとしたスモーキーフレーバーとピート、潮風の風味が長く残ります。

やはり、ストレートがおすすめです。

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

◎PM9時までに入店の方は、「ノーチャージ」
◎毎週月曜日は、「ノーチャージ」
◎あなたの誕生月も、「ノーチャージ」

◎資格・検定割引(以下の資格・検定合格者は会計より10%OFFとさせて頂きます。)

・「札幌シティガイド検定」

・「北海道観光マスター検定

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BAR ZEROより休日のお知らせです。

2013年10月29日 | お知らせ

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10月30日 水曜日は、お休みします。

宜しくお願いします!

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

◎PM9時までに入店の方は、「ノーチャージ」
◎毎週月曜日は、「ノーチャージ」
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BAR ZEROの酒 「スペイン・ブランデー」 (エルカノ ソレラ グラン レセルバ)

2013年10月22日 | スペイン・ブランデー

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ELCANO SOLERA GRAN RESERVA

「エルカノ ソレラ グラン レセルバ」 38%

レーズン、干しプルーン、干し柿、黒蜜、カカオ、ペドロ・ヒメネスシェリーなどの豊かな甘い香。

とろりとした滑らかさがあり、柔らかく蜜っぽい甘味の後、糖蜜、黒蜜、レーズン、干しプルーン、香ばしいシェリーなどの上品で豊潤な甘い風味が口の中に広がり、後味は、品のある甘いレーズン、黒蜜の風味が柔らかく長く残ります。

美味すぎです!

是非、ストレートで!

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

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BAR ZEROのクラシック音楽 (ボロディン)

2013年10月18日 | クラシック音楽

Photo

作曲:アレクサンドル・ボロディン(1833-1887)

曲目:弦楽四重奏曲 第1番&第2番

演奏:ブダペスト・ハイドン四重奏団

◎弦楽四重奏曲 第1番↓

http://www.youtube.com/watch?v=ZcygH2VWjd4

◎弦楽四重奏曲 第2番↓

http://www.youtube.com/watch?v=for8h3x5jyA

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

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BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (ブナハーブン ヘビーピート 9年 19

2013年10月17日 | スコッチ・ウイスキー

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BUNNAHABHAIN 1997

「ブナハーブン ヘビーピート 9年 1997 樽出し原酒」 59.1%

ボトラー:シグナトリー

シェリー、潮、磯、海藻、栄養ドリンク?などの潮辛い香。

口に含むと、軽快で暖かいアルコール、力強い塩辛い味わいと、ピート、イガイガとしたスモーキーフレーバー、潮風の風味が強く華やかに広がり、後味は、スモークと潮風の風味が長く残ります。

ストレートでチビチビとお楽しみ下さい。

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

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BAR ZEROより休日のお知らせです。

2013年10月16日 | お知らせ

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10月16日 水曜日、

お休みします。

宜しくお願いします!

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平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
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BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (ブレイズ オブ グレンリヴェット 35

2013年10月15日 | スコッチ・ウイスキー

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BRAES OF GLENLIVET 1975

「ブレイズ オブ グレンリヴェット 35年 1975」 43%

ボトラー:ゴードン&マックファイル

蜂蜜、レモン、暖かいパン、粉っぽい麦、ホット・ケーキなどの爽やかな甘い香。

柔らかく爽やかな口当たり、若々しい爽やかな木、ほんのりとした樹脂、青々とした麦などの香ばしくサッパリとした風味が広がり、後味は、ほろ苦い麦とキメ細かいタンニンが長く残ります。

古酒ですが、15年~20年くらいの若さが感じられます。

加水すると、より柔らかい蜂蜜の香。味は、若木の青っぽさが強く、後味はほろ苦く青麦の風味が残ります。

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
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平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
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BAR ZEROの酒 「ラム」 (J.M 1994)

2013年10月12日 | ラム酒

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J.M 1994

「J.M 1994年」 45.2%

グランド・シャンパーニュ産コニャック、白ツメ草、赤ツメ草の蜜、白系の花、ハチミツなどの綺麗で上品な甘い香。

繊細で綺麗な甘味とドライで軽快なアルコールの後、白系の花、革製品、乾いた木、ゴムなどの風味が広がり、後味は、やや強めのタンニン(渋味)と香ばしいほろ苦い木の風味が長く残ります。

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
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平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

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BAR ZERO、本日より移転オープンです!

2013年10月02日 | お知らせ

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本日、2013年10月2日、

BAR ZERO移転オープンです!

宜しくお願い致します!!

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日:不定休

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