元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「ラム酒」 (モンテベロ キュヴェ プレステージ)

2011年06月30日 | ラム酒

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MONTEBELLO CUVEE PRESTIGE

「モンテベロ キュヴェ プレステージ」 42%

紅茶キャンディー、黒蜜、メイプルシロップなどの穏やかで甘い香と樹脂、エンジンオイル?のような微かな香。

口当たり、非常に滑らかで絹のよう!な舌触り。シロップのような優しい甘味と糖蜜、キビ香が柔らかく広がり、次第にほろ苦い木やオイルのような風味が支配的になり、キビ香と渋味と共に長く残ります。

加水すると苦味が強くなりますので、是非ストレートでお楽しみ下さい。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。

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BAR ZEROよりお知らせ

2011年06月29日 | お知らせ

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恒例のプラムのカクテル始りました!

宜しくお願いします!!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。

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BAR ZEROの酒 「カルヴァドス」 (アドリアン カミュ レゼルヴ ダドリアン)

2011年06月27日 | カルバドス

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ADRIEN CAMUT RESERVE D’ADRIEN

「アドリアン カミュ レゼルヴ ダドリアン」 40%

オレンジ・ジャム、干し杏子、干しリンゴ、レーズンなどの豊かな甘い香と、エンピツの芯のシャープな香。

口当たり滑らかで噛めるような柔らかいエキスのヴォリューム、蜜っぽく軽い甘味。干し杏子、リンゴ、シナモン、ある種のハーブなどの甘くほろ苦い風味が広がり、後味は、キメ細かく柔らかいタンニン(渋味)と乾いた木、エンピツの芯のような風味が残ります。

加水すると苦味が強くなりますので、ストレートで楽しまれるのがオススメです!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。

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BAR ZEROのチーズ

2011年06月23日 | チーズ

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フランス産

ミモレット 18ヶ月熟成/MIMOLETTE

濃厚な旨味とそれを倍増させる塩分の下支え、

濃厚なミルクとカラスミのような風味がたまりません!

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
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TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

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BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (タリスカー 12年 フレンズ オブ ザ

2011年06月21日 | スコッチ・ウイスキー

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TALISKER 12Y FRIENDS OF THE MALTS

「タリスカー 12年 フレンズ オブ ザ モルツ」 45.8%

磯、潮、味醂、スモーク、タール、バーボンウイスキーなどの重厚な甘く潮辛い香。

程よく滑らかな口当たりと軽い甘味の後、ドライなピリピリとした暖かいアルコールと、力強いピート、磯、潮、オイル、タール、コゲたようなスモーキーフレーバー、潮辛い味わいが広がり、後味は、イガイガとしたコゲっぽいスモーキーフレーバー、オイル、タールのような風味と軽い塩味が長く残ります。

加水すると、ハチミツ、牧場?、干草などの甘く柔らかい香。味は、より甘味が増し、上記の風味にハチミツの風味が加わります。後味はストレートの時とほぼ同じです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
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平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
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BAR ZEROより休日のお知らせ

2011年06月18日 | お知らせ

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6月19日(日曜日)は、お休みさせて頂きます。

宜しくお願いします。

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BAR ZEROより演奏会のお知らせ

2011年06月15日 | お知らせ

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北海道大学交響楽団

第121回定期演奏会

2011年6月18日(土)

札幌コンサートホールKitara大ホール

開場:18:00 開演:18:30

指定席:1200円 自由席:800円

曲目:

<ドヴォルザーク>

交響曲 第6番 二長調 作品60

<グリーグ>

組曲「十字軍の兵士シーグル」 作品56

<シベリウス>

「カレリア」序曲 作品10

<川越 守>

弦楽器群とティンパニのための一章

指揮:川越 守

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BAR ZEROの酒 「カルヴァドス」 (ペリゴール 30年)

2011年06月14日 | カルバドス

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PERIGAULT 30Y

「ペリゴール 30年」 40%

リンゴ、杏子、スモモ、オレンジなどのフルーティーで柔らかく上品な蜜っぽい香。

滑らかで柔らかい口当たりと上品な甘味の後、杏子、乾いた木の甘くほろ苦い風味と軽いセメダイン香、程よい渋味が広がり、長く残ります。

ストレートがおすすめですが、すっきりスルッといきたい方は、少量の加水かロックでお早めにお飲み下さい。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
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日曜・祝日:PM7時~AM1時
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BAR ZEROのクラシック音楽 (ボロディン)

2011年06月08日 | クラシック音楽

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作曲:アレクサンドル・ボロディン(1833-1887)

曲目:

・交響曲 第1番~第3番

・ロマンス「バリトンとオーケストラ」

・よその家では

・小組曲

・ポロベツ人の踊り

指揮:ロジェストヴェンスキー

オケ:ロイヤル・ストックホルム・フィルハーモニー管弦楽団

◎交響曲 第1番↓

http://www.youtube.com/watch?v=mdnhLPZ8b-U

http://www.youtube.com/watch?v=TYtARqj9vUg&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=2sLDMFjgTmQ&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=PT5JoUJ1r7g&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=sUlbfXxExHg&feature=related

◎交響曲 第2番↓

http://www.youtube.com/watch?v=Z3e6CPLBZWI

http://www.youtube.com/watch?v=sStAP7zghRw

http://www.youtube.com/watch?v=hsXEFyro-0o&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=iNQRiwQsNys&feature=related

◎交響曲 第3番 「未完成」↓

http://www.youtube.com/watch?v=pOqTTLpMkSA

http://www.youtube.com/watch?v=TpBmmcrK6qk&feature=related

◎ポロベツ人の踊り↓

http://www.youtube.com/watch?v=D1EsRApgeTg

http://www.youtube.com/watch?v=peUY-nwlzaE&feature=related

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
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先人の言葉~(荀子)

2011年06月07日 | 先人の言葉

心の乱れを取り去る事、

正しい行いに努める事、

思慮を深める事、

現代にあって古代に学ぶ事、

これらは個人の力で達成できる。

だから、できる人は人間の能力を信頼し、天に頼ろうとはしない。

できない人はその反対に、人間の能力を信頼せず、天に頼ろうとする。

できる人が日々向上するのは、人間の能力を信頼して、天に頼ろうとはしないからだ。

できない人が日々墜落するのは、人間の能力を信頼せず、天に頼ろうとするからだ。

<天論>

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