アプルヴァル・シードル・キュヴェ・サン・ジョルジュ2021

素敵な飲兵衛の皆様こんばんは。

テイスティングコメントです。

「ダプルヴァル(アプルヴァル)・シードル・ブリュット・キュヴェ・サン・ジョルジュ・ペイドージュ2021」

アルコール4%

香は、ドライアンズ、ドライオレンジ、ドライレモン、ミルク、干し草？、湿った木、樹脂の甘くまとまった香。

口に含むと豊かなヴォリュームと程よい滑らかさがあり、キレ上がりよく爽やか。

ドライアンズ、オレンジと樹脂の綺麗な甘い風味が広がり、後味にキメの細かい軽い渋味が心地よく長く残ります。

私が手掛けた、

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

https://yama347.stores.jp/

＊好評頂いております、レモンリキュール「禮満(れいもん)」の、直接販売は、

中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階(1階マクドナルドのビル)

フレアーバーes

011-251-1686

にて販売しております。

お昼から開いておりますので、

気軽にお買い求め下さい。

シードルテイスティング、アプルヴァル コート・ド・グレース

素敵な飲兵衛の皆様こんばんは。

さて、シードルのテイスティングです笑

ご参考ください。

「ダプルヴァル(アプルヴァル)・シードル・ブリュット・コート・ド・グレース2021」

アルコール5%

オレンジ、アンズ、レモン等のドライフルーツ、酸化したリンゴ、樹脂？、乾いた木の豊かで甘酸っぱい香。

口に含むと、

軽い滑らかさの後、軽快で甘酸っぱい味わいと、アンズやレモンのドライフルーツの軽快で爽やかな風味と舌がすぼまる心地よい渋味が広がり、

後味はキメの細かい渋味が長く残ります。

前回テイスティングしたルモルトンより、食中によいと思います。

私が手掛けた、

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

https://yama347.stores.jp/

＊好評頂いております、レモンリキュール「禮満(れいもん)」の、直接販売は、

中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階(1階マクドナルドのビル)

フレアーバーes

011-251-1686

にて販売しております。

お昼から開いておりますので、

気軽にお買い求め下さい。

疲れないボルドーの赤、ワインのテイスティング

素敵な飲兵衛の皆様、お疲れ様です。

そんなにお勧めではないですが、

テイスティングコメントです。

「シャトー・ル・グラン・ムーラン・キュヴェ・コレクション2018」

ボルドー・コート・ド・ブライ

カシス、プラム、革製品、砂利が混じった湿った黒土、木の焦げっぽい甘酸っぱい香。

口に含むと、非常にライトでさらさらとしたエキス。

プラム、革製品、木のロースした苦味を帯びた風味が広がり、舌がすぼまる強い渋みも舌に広がり渋みが長く残ります。

香による期待ほど酒質の濃度やコクは無く、

さらさらとした酒質です。

晩酌のアイテムとして如何ですか？

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

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＊好評頂いております、レモンリキュール「禮満(れいもん)」の、直接販売は、

中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階(1階マクドナルドのビル)

フレアーバーes

011-251-1686

にて販売しております。

お昼から開いておりますので、

気軽にお買い求め下さい。

アルザスワイン

素敵な飲兵衛の皆様、

この時間に全く関係のないテイスティングコメントです笑

これ、おすすめですよ…

「ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ・ゲビュルツトラミネール2019」

フランス、アルザス

カンロ飴、水飴、バター飴、ライチ、熟したパパイヤ、レモン等の豊かで柔らかく甘い香。

口に含むと、

柔らかく滑らかなエキス、程よく柔らかいキレの良い甘味、パパイヤ、カンロ飴の甘い風味の後、カンロ飴や水飴の風味がほのかに残ります。

ずっと香りを嗅いでいたい笑

私が手掛けた、

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

https://yama347.stores.jp/この時間に全く関係のないテイスティングコメントです笑

これ、おすすめですよ…

「ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ・ゲビュルツトラミネール2019」

フランス、アルザス

カンロ飴、水飴、バター飴、ライチ、熟したパパイヤ、レモン等の豊かで柔らかく甘い香。

口に含むと、

柔らかく滑らかなエキス、程よく柔らかいキレの良い甘味、パパイヤ、カンロ飴の甘い風味の後、カンロ飴や水飴の風味がほのかに残ります。

ずっと香りを嗅いでいたい笑

私が手掛けた、

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

https://yama347.stores.jp/

＊好評頂いております、レモンリキュール「禮満(れいもん)」の、直接販売は、

中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階(1階マクドナルドのビル)

フレアーバーes

011-251-1686

にて販売しております。

お昼から開いておりますので、

気軽にお買い求め下さい。

シードルテイスティング ルモルトン

素敵な飲兵衛の皆様、

久しぶりにテイスティングコメント致します笑

「ルモルトン　シードル　フェルミエ」

アルコール4%

黄土がかった深いオレンジ色。

ドライアップル、ドライオレンジ、ドライアンズ、湿った土の柔らかく甘い香。

柔らかくしっかりと感じられる甘味、

非常にジューシーで、キメの細かい心地よい渋味、ドライアンズ、ドライオレンジ、湿った土の風味が広がり、土っぽい風味と濃縮したリンゴ風味、キメ細かい渋味が長く残ります。

宣伝です！笑

私が手掛けた、

クラフト・レモン・リキュール

禮満(れいもん)。

そして、禮満&札幌ハチミツアイスクリームの、

インターネット販売ページ↓

https://yama347.stores.jp/

＊好評頂いております、レモンリキュール「禮満(れいもん)」の、直接販売は、

中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階(1階マクドナルドのビル)

フレアーバーes

011-251-1686

にて販売しております。

お昼から開いておりますので、

気軽にお買い求め下さい。